唐閣

第二次來唐閣，第一次是去年來的，點的tasting menu覺得非常普通，完全不值得三星。這次單獨點菜，有幾道菜味道相當不錯。花膠竹笙湯，普普通通。叉燒，要了半份，一上桌大家非常喜歡，立馬分光燒鵝，味道還可以，但我覺得中環幾家做的更好。和牛炒飯非常好吃，不知不覺吃掉一大碗釀蟹蓋感覺普通，我覺得龍景軒做的更好 脆豆腐 一人一例 喜歡。蘑菇牛腩，味道普通，感覺和自家做的差異不大朋友點了雲吞面，剩了很多。一道青菜和甜點也是中規中矩。當然服務非常好，完全三星水準，盤子換得非常勤，每道菜都會幫客人分菜。但是食物說實話我覺得是二星水準。但是確實比去年的tasting menu好吃。