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2023-02-20
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👭🏻早日同媽咪去咗大埔中心一田行街，經過「喫茶ちょうぼ」。靚靚裝修，絕對打卡不二之選，於是我地都湊下熱鬧，喫茶一番。🍛日式紅酒燉牛肉蛋包飯（$115）：侍應呈蛋包飯後，於客人面前將蛋包界開，再淋上獨家醬汁。雞蛋味香濃，口感軟熟。牛肉偏韌，進食需要多咀嚼，勝在脂肉平衡，入口有油脂香。🥓炸北海道大蝦配四元豚豬扒（$188）：真係好足料好多！食肉獸必選！炸豬扒皮薄肉厚，炸蝦大隻厚肉，配搭南蠻蛋黃醬汁幾惹味。伴碟嘅沙律菜解膩唔好。份量真係好大，足夠二至三人分享。🍲味噌海鮮燉飯（$128）：擺盤賣相幾工整，海鮮分別有墨魚圈、青口及大蝦。每粒米飯都滲透咗香濃嘅忌廉味噌香。加上磨菇及珍珠帶子，口感不錯。小編是日最喜歡之選。🍮日式布甸（$32）：一粒微酸嘅士多啤梨作為點綴，更突出布甸濃牛奶及雞蛋香。口感實在，偏挺身，再加上焦糖汁及忌廉，適合嗜甜嘅朋友。或者作為飯後甜品，二人共享剛剛好。☕️ 泡沫咖啡（$39）：賣相出色，泡沫綿密。表面有花花圖案，口味偏榛子香，唔酸。店家好有心思，連個杯都選有榛果形象，好得意。🥛焙茶牛乳（$45）：最先入口喺香濃嘅焙茶味，過後有淡淡嘅牛奶乳香。值得一讚套杯碟好靚，媽咪拎著
🍛日式紅酒燉牛肉蛋包飯（$115）：侍應呈蛋包飯後，於客人面前將蛋包界開，再淋上獨家醬汁。雞蛋味香濃，口感軟熟。牛肉偏韌，進食需要多咀嚼，勝在脂肉平衡，入口有油脂香。
🥓炸北海道大蝦配四元豚豬扒（$188）：真係好足料好多！食肉獸必選！炸豬扒皮薄肉厚，炸蝦大隻厚肉，配搭南蠻蛋黃醬汁幾惹味。伴碟嘅沙律菜解膩唔好。份量真係好大，足夠二至三人分享。
🍲味噌海鮮燉飯（$128）：擺盤賣相幾工整，海鮮分別有墨魚圈、青口及大蝦。每粒米飯都滲透咗香濃嘅忌廉味噌香。加上磨菇及珍珠帶子，口感不錯。小編是日最喜歡之選。
🍮日式布甸（$32）：一粒微酸嘅士多啤梨作為點綴，更突出布甸濃牛奶及雞蛋香。口感實在，偏挺身，再加上焦糖汁及忌廉，適合嗜甜嘅朋友。或者作為飯後甜品，二人共享剛剛好。
☕️ 泡沫咖啡（$39）：賣相出色，泡沫綿密。表面有花花圖案，口味偏榛子香，唔酸。店家好有心思，連個杯都選有榛果形象，好得意。
🥛焙茶牛乳（$45）：最先入口喺香濃嘅焙茶味，過後有淡淡嘅牛奶乳香。值得一讚套杯碟好靚，媽咪拎著影咗好多相～
☺️整體而言：
1. 都幾多人排隊，建議於平日下午茶時段到訪，避開排隊人潮，從而享受更佳嘅座位環境及服務。
2. 店面裝修靚，座位都舒適，慢慢食傾下計一流～
3. 店門口有啲日本小精品販賣，例如乾花，線香，幾得意呢～
喫茶ちょうぼ
地址：大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖
電話：25641888
營業時間：11:30-22:00
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