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2020-05-17
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今次已是第三次食，頭一二次都因為比較急，所以未能好好試清楚食物或影相。今次終於可以慢慢食。餐廳環境一流，尤其窗邊位。不過疫情前，座位離座位太近，反而依家疫情需要隔位，距離就剛剛好。建議早點預訂枱。很喜歡他們的牛油，香滑加上松露，沾上軟熟麵包，值得一讚！頭盤係松露牛油果蟹肉Tartare同鵝肝，牛油果較生。鵝肝加上梨，味道濃厚，有清甜梨味中和油膩感。主菜係豬扒和鴨髀，鴨髀肉汁香甜，外脆內軟，唯獨是太咸，再加上松露，要一邊飲水一邊食。反而豬扒厚肉但非常軟熟，肉質鮮嫩多汁，值得推介！價錢方面晚餐每人平均消費$650，不過不失。喜歡松露的你可以一試！
餐廳環境一流，尤其窗邊位。不過疫情前，座位離座位太近，反而依家疫情需要隔位，距離就剛剛好。建議早點預訂枱。
很喜歡他們的牛油，香滑加上松露，沾上軟熟麵包，值得一讚！
頭盤係松露牛油果蟹肉Tartare同鵝肝，牛油果較生。鵝肝加上梨，味道濃厚，有清甜梨味中和油膩感。
主菜係豬扒和鴨髀，鴨髀肉汁香甜，外脆內軟，唯獨是太咸，再加上松露，要一邊飲水一邊食。反而豬扒厚肉但非常軟熟，肉質鮮嫩多汁，值得推介！
價錢方面晚餐每人平均消費$650，不過不失。喜歡松露的你可以一試！
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