泉昌美食

吃完蝦麵還未滿足，想起附近的臭豆腐有媒體介紹過，便來試試看。

開在橫街內的小吃店，不算太難找，在街頭已經聞到臭豆腐的霸氣味道，循著氣味來到店前。

臭豆腐不是即叫即炸，不過拿上手也感覺到些微熱力供上來，豆腐早已一開為二方便進食，外皮帶點脆且鬆化，內裡豆腐沒出煙但也頗熱，雖然炸過，但內裡的豆腐仍能保持少許嫩滑兼帶點水份。