灘萬日本料理 (港島香港里拉) (太古廣場)

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大多數光顧灘萬的朋友，都會對其出色的日本料理，一試難忘。但其實灘萬有一款佐酒小食，在坊間很難找到同樣水準的出品。就是炸蝦頭！灘萬的炸蝦頭，不但毫不肥膩，而且香脆爽口，價錢合理。另外灘萬的芝麻雪糕也是一絕，芝麻雪糕不只味道濃郁，還有白芝麻碎粒混入其中，實是雙重享受。本人對芝麻雪糕有一定偏好，可是走遍香港多間食店，仍找不到與日本出產的水準，唯獨灘萬做到。不愧是香港手執牛耳的日本料理。大家如再去灘萬時，除了品嚐懷石、刺身外，還可試試炸蝦頭和芝麻雪糕。