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2017-08-06
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又來到旺角掃街的時候了， 平時掃街掃開旺角的中心，今次與朋友決定在 旺角不同的巷中找食物吃。我們發現了這間好燒式串燒專門店， 天呀， 這對我們來說真的是好消息!聽聞這間店經常滿座，所以前來時，可以先預約喔。入座後，我與朋友便馬上點了不同的串燒。 餐桌上很細心，有紙巾提供。 另外還有甜酸醬讓客人沾醬。泰式豬豚肉 $38肉質很冧，很軟身。並且用泰式秘製醬料製作而成，所以味道很有特色， 鹹中帶點肉的鮮甜，很惹味。 而在肉的鮮味中，能夠嚐到南薑的香味，做到了刺激味蕾，有多層次化的口感。翠玉瓜 $24有很多件，並且十分厚身，令咬感有十分豐足的滿足感。串燒豆腐 $15豆腐外層香脆，裏面十分軟綿綿。 配上了他的秘製燒汁，十分可口惹味。 打破了我對豆腐平平淡淡的感覺豬頸肉串$15豬頸肉超級好吃， 肉質十分爽口彈牙，裡面超多肉汁很 juicy。 烤的時間控制得十分好，令外層十分爽脆，同時不會烤到太乾，流失了水份。而它的肥膏與肉身呈黃金比例， 不會太肥，亦不會太瘦，所以不會覺得油膩。燒雞髀$28皮十分香脆， 而雞髀的肉亦很多。它十分大隻，並不是有小兒麻痺症的雞脾。鹽燒牛舌串$26外層很鬆化，裡面的肉很滑。
我們發現了這間好燒式串燒專門店， 天呀， 這對我們來說真的是好消息!
聽聞這間店經常滿座，所以前來時，可以先預約喔。
入座後，我與朋友便馬上點了不同的串燒。
餐桌上很細心，有紙巾提供。 
另外還有甜酸醬讓客人沾醬。
泰式豬豚肉 $38
肉質很冧，很軟身。並且用泰式秘製醬料製作而成，所以味道很有特色， 鹹中帶點肉的鮮甜，很惹味。 而在肉的鮮味中，能夠嚐到南薑的香味，做到了刺激味蕾，有多層次化的口感。
翠玉瓜 $24
有很多件，並且十分厚身，令咬感有十分豐足的滿足感。
串燒豆腐 $15
豆腐外層香脆，裏面十分軟綿綿。 配上了他的秘製燒汁，十分可口惹味。 打破了我對豆腐平平淡淡的感覺
豬頸肉串$15
豬頸肉超級好吃， 肉質十分爽口彈牙，裡面超多肉汁很 juicy。 烤的時間控制得十分好，令外層十分爽脆，同時不會烤到太乾，流失了水份。而它的肥膏與肉身呈黃金比例， 不會太肥，亦不會太瘦，所以不會覺得油膩。
燒雞髀$28
皮十分香脆， 而雞髀的肉亦很多。它十分大隻，並不是有小兒麻痺症的雞脾。
鹽燒牛舌串$26
外層很鬆化，裡面的肉很滑。 而牛舌 經過蒜香的醃製，所以味道並不會很腥。
墨西哥薄餅芝士雞肉 $37
清晰可見，芝士量激多，而每咬一口也有芝士的拉絲。
而薄餅當中，有墨西哥辣椒，酸甜中會帶點辣。因為我是不太吃辣的，所以對我來講較辣。 而朋友是能夠吃辣的，他覺得十分惹味開胃， 並且能幫助消化，不會很濟。
蜂蜜綠茶$14
包裝並不是平時道地綠茶的包裝。味道不會太甜， 有淡淡的綠茶芬香味。不是平時買到的道地綠茶一樣，那麼甜。很喜歡這個味道。青島啤酒$22
啤酒配上串燒，從來都是perfect的配搭。 吃串燒，當然要啤一啤啦!
青島啤酒甘而不澀， 不用落冰塊， 都已經很冰凍到了。馬上能解暑解渴。
這裡又是一間有心的小店，作為香港人，更加要多支持小店!
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