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2020-05-10
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weekend想食好d, 想試下間餐廳質素但又驚伏，最好試下個lunch先喇。男友帶我黎，我一出電梯，以為呢到係賣酒或者賣藝術品，佢話呢到就係啦。裝修格局都好優雅牆上有好多油畫，晚上仲有live band, 呢到樓底好高，坐得非常舒服。我覺得自己置身於藝術館到食緊野咁。坐低一陣，店員斟水比我地，又為我地介紹食物，feeling so good! 前菜好有驚喜！素菜卷酥脆唔油，裡面有蘿蔔絲同芋頭，沙律菜正常，配有一口提子，火龍果同哈蜜瓜，每樣一啖岩岩好，個醬汁係柚子汁，好 fresh好待別！ 個南瓜湯好 creamy, 細緻在上面有幾粒脆米，增加了口感。而自家製麵包充滿鬆軟得黎亦香草味！主菜黎啦，我選個最平嫁啦，始終lunch都係唔捨得食太貴。我要左 A餐，煙小茴香三文魚闊條意粉配意大利帕達諾忌廉芝士。我好少打晒個標準菜名，但我感受到廚師既用心細緻，所以尊重番佢。呢個主菜，就似細緻板卡邦尼，個汁唔會槳住個口，亦唔洗靠拉絲，而係實而不華香濃既芝士味！而三文魚似係自己醃？小茴香既味好霸道，佢醃既份量同時間都岩岩好，少少香料味加少許香草味，加埋 d 椰菜絲，平衡番忌廉芝士！男友食 E, 香煎
男友帶我黎，我一出電梯，以為呢到係賣酒或者賣藝術品，佢話呢到就係啦。裝修格局都好優雅
牆上有好多油畫，晚上仲有live band, 呢到樓底好高，坐得非常舒服。我覺得自己置身於藝術館到食緊野咁。
坐低一陣，店員斟水比我地，又為我地介紹食物，feeling so good!
前菜好有驚喜！素菜卷酥脆唔油，裡面有蘿蔔絲同芋頭，沙律菜正常，配有一口提子，火龍果同哈蜜瓜，每樣一啖岩岩好，個醬汁係柚子汁，好 fresh好待別！ 個南瓜湯好 creamy, 細緻在上面有幾粒脆米，增加了口感。而自家製麵包充滿鬆軟得黎亦香草味！
主菜黎啦，我選個最平嫁啦，始終lunch都係唔捨得食太貴。我要左 A餐，煙小茴香三文魚闊條意粉配意大利帕達諾忌廉芝士。我好少打晒個標準菜名，但我感受到廚師既用心細緻，所以尊重番佢。呢個主菜，就似細緻板卡邦尼，個汁唔會槳住個口，亦唔洗靠拉絲，而係實而不華香濃既芝士味！而三文魚似係自己醃？小茴香既味好霸道，佢醃既份量同時間都岩岩好，少少香料味加少許香草味，加埋 d 椰菜絲，平衡番忌廉芝士！
男友食 E, 香煎加拿大豬鞍排配砵酒濃汁，濃郁肉味，有肉汁，肉質剛好，食到中間都唔un, 可謂達到豬鞍恰如其分既竟介！配菜有個薯絲餅仔，都好特別！
見水準咁高，加 $20 要個辣椒朱古力蛋糕啦！主體係好濃既可可味加上質感幼滑慕絲，尾尾有少少辣，就算你唔食佢面條椒絲，成個蛋糕本身已經有辣味，個餅底係朱古力蛋糕，好鞋好乾身既地步，放左好多日？
廚師比心機煮，客人比心機食！我地早到，食到咁上下已經 full house, 大家記得 book位！很推薦的！
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