八沢 (已結業)

我呢個人呢  過海食夜晚飯少之有少   極其量都係去銅鑼灣個頭食  更唔好話係上環個頭始終覺得個頭物價高  食個麵都會貴過人不過食完今晚呢餐飯  又有少少自打咀巴既感覺  價錢公道之餘仲要好好食店舖位置唔算太顯眼  以為係間細細地既舖   入到去又覺得其實幾多位睇下我地今晚食咩喇!!黑松露忌廉海鮮冬烏冬類似既忌廉烏冬之前係其他食店食過唔少不過今次呢碗特別之處在於 忌廉烏冬　ｘ　累松露黑松露真係百搭咁濟　　今晚又食多種配合黑松露既食品　食落非常ｍａｔｃｈ呀！另外三文魚肉同埋帶子份量足　　烏冬彈牙唔似一般係超市買既普通烏冬呀！黑蒜灸燒極濃黑豚肉拉麵而我自己緊係簡我既最愛拉麵喇！結果都冇令我失望　　　湯底非常濃郁　黑蒜味非常夠　配合少少炸蒜嘩　成碗拉麵簡直係一絕　　每片黑豚肉既油脂比例非常好　　絕對係上盛既食材飲啖湯　食啖拉麵　再咬啖黑豚肉　　　真係不得了（直得一提係　　自問我都唔係細食既人　　但係拉麵份量非常足！）明太子雞翼　＋　吉列豬扒另外我地分別叫左兩個小食　　兩者間我較鐘意明太子雞翼　表皮微脆　咬落去有少少辣　不過以我係一個唔食得辣既人黎講 辣既程度尚可接受　放心！啖啖肉感覺好爽！正