最後揀咗阿參叻沙
阿參係一種酸味的果子,東南亞人用嚟調味
未至於檸檬咁樣有清新氣味,果種“酸咪咪”的味道係好順口而且天然(有d人食太多檸檬汁果種酸味牙骹會痺,阿參就唔會咁攻咁搶味)
酸酸地嘅叻沙都幾得意
湯底好濃郁而有少少酸味,感覺濃得嚟唔會太“漏” 👍
碗米線唔算大,只係剛剛好夠飽
大食d的話就可能唔夠飽,要加小食
我唔食得辣所以都覺得幾辣(有d食物就係本身有辣味先好食先至係精髓,所以我會照食,哈哈哈),如果食得辣嘅應該只係會覺得似普通酸辣味道
仲叫咗杯熱拉茶
都ok,飲到濃茶味,又夠滑
如果大杯少少可以飲多兩啖會更開心 😂





