好到底麵家

營業中

休息中

前前後食過兩三次，兩年半前食第一次，冇甚驚喜，麵不爽口彈牙（只是街頭的二、三流水準），湯不鮮甜（可以用惡劣形容），雲吞也未到水準（雖然一口一粒，但包得鬆散，未係專業），總括來說，要和麥奀、正斗之流比，還有很遠距離，老實講只屬街頭爛貨貨色，其特出之處只是蝦子出名，但其實只要「六」麵時不要「六」到淋爛，求其撒一大堆蝦子上去都會好食，沒有甚麼技術。整體唔得。第三次去食，叫了碟油菜，撒上去的菜好惡劣，係已壞了的油，好強油「益」味，湯麵上的油都一大陣油「益」味，好難食，油一旦壞了，會有致癌物質。我雖然住元朗，都算近呢間嘢，自從食完最後一次，我已黑名單了這間店子，從未再光顧。在我眼中佢只屬街頭爛貨，求其一間粉麵店都係咁上下水準。黃枝記我都認為唔掂，但同呢間嘢比，我寧顣去黃枝記好過。要我再幫襯好到底，可能只有一個原因，就是買蝦子（但我未買過）。