千両 (創紀之城五期(apm))

千兩在香港都有不小分店，一直以來總是覺得千两是貴價日式餐廳，餐廳氛圍感高級。
剛剛的週末經過apm, 決定進去試試。店舖整潔乾淨，燈光暗暗的高級感，打開menu價格比我想像中優惠。除了刺生壽司價格較高，其他的小食，烏冬和天婦羅的價格都很親民。因當天不太肚餓，簡單地點了一個熱湯牛肉稻庭烏冬，雜錦天婦羅冷烏冬，和小食味醂魚乾。牛肉烏冬份量雖不多但合乎定價, 牛肉一點都不乾柴。天婦羅冷烏冬是屬於幼身的烏冬，口感彈牙，天婦羅是新鮮炸的，當中的天婦羅葉驚喜地好吃。味醂魚乾較幼身，但口感和味道都處理的不錯，是很好的前菜小食。