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2025-05-03
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精釀啤酒專門店「RICHKAT貓員外精釀酒館」，最近在銅鑼灣耀華街38號ZING 30樓增設新分店，餐廳在頂樓，設室內室內座位，可以遠眺整個銅鑼灣的景色，環境非常Chill ，真係和朋友飲仔傾偈一個好地方👍👍品牌致力打造高質又實惠的手工啤酒，5大招牌獲獎手工啤酒推介，星仔、葡萄熟了、柏林召喚、桂花小麥以及侍郎，召喚啤酒控，梗有幾款啱你口味🍺🍺▪️Tasting Set 品鑑套餐 $ 138 ｜120ml x 6 可以自選六款不同口味嘅啤酒，我就梗係揀咗多款獲獎口味，另外唔知飲咩好可以諮詢店員為你介紹👍👍🍺Hawthorn Kolsch 土豪選用優質麥芽和啤酒花，這款啤酒增添了淡淡的果味酸爽和口感🍺Jasmine Wit 花魁口感清新，帶有茉莉花帶來的微妙酸味和濃烈花香🍺Golden Dawn 小二酒花香氣馥鬱，入口時可以感受到芒果和熱情果等熱帶水果的風味🍺Star Boy 星仔星仔是貓員外精心甄選的 Citra,Idaho,Strata和 El Dorado酒花釀製而成，有熟透的熱帶水果、綠色士多啤梨和熱情果風味🍺Deja Vu 似曾相識用上經典的”C系列“酒花釀造，充滿熱情果、柑橘、葡
品牌致力打造高質又實惠的手工啤酒，5大招牌獲獎手工啤酒推介，星仔、葡萄熟了、柏林召喚、桂花小麥以及侍郎，召喚啤酒控，梗有幾款啱你口味🍺🍺
▪️Tasting Set 品鑑套餐 $ 138 ｜120ml x 6
可以自選六款不同口味嘅啤酒，我就梗係揀咗多款獲獎口味，另外唔知飲咩好可以諮詢店員為你介紹👍👍
🍺Hawthorn Kolsch 土豪
選用優質麥芽和啤酒花，這款啤酒增添了淡淡的果味酸爽和口感
🍺Jasmine Wit 花魁
口感清新，帶有茉莉花帶來的微妙酸味和濃烈花香
🍺Golden Dawn 小二
酒花香氣馥鬱，入口時可以感受到芒果和熱情果等熱帶水果的風味
🍺Star Boy 星仔
星仔是貓員外精心甄選的 Citra,Idaho,Strata和 El Dorado酒花釀製而成，有熟透的熱帶水果、綠色士多啤梨和熱情果風味
🍺Deja Vu 似曾相識
用上經典的”C系列“酒花釀造，充滿熱情果、柑橘、葡萄柚和松針的香氣
🍺Mocha 侍郎
啤酒豐富的層次感，還带來了焦糖、乾果、黑朱古力和咖啡的味道，添加了來自雲南的雲呢嗱可可豆和咖啡豆，使其風味更加濃郁
▪️雲貴川臘腸薄餅🍕🍕
第一次食臘腸薄餅，味道仲要加入四川風味，夠晒香辣惹味，薄餅底亦做得非常唔錯，餅邊外脆內煙靭，鍾意食辣嘅朋友絕對唔可以錯過，好有風味
▪️爆炸薯仔🌶️🌶️
店舖名物，爆炸嘅意思係用四川各種香辣香料爆炒，薯仔外脆內軟夠晒入味，味道當然係香辣夠晒刺激，送啤酒一流
▪️卡邦尼意粉🍝🍝
傳統的美味，意粉面條爽口彈牙，醬汁係沿用傳統卡邦尼醬汁只用蛋黃和芝士，味道特別濃厚，意粉條條掛汁，配上香口嘅煙肉、再灑上巴馬芝士碎，非常好食
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