星怡 (已結業)

今日在尖沙咀購物，朋友提議去星怡食新加坡料理，店堂裝修佈置典型的東南亞洲風格，用當地風景畫及牆畫作裝飾，以凸顯新加坡的感覺，座位闊落舒適，盡顯時尚潮流。柚子大蝦沙律擺盤非常漂亮，四隻大蝦鮮甜彈牙，配上柚子和蔬菜，醒胃爽口又健康。美極煎鮑魚配沙律菜好精緻，淡淡的海水味口感一流。新加坡料理一定要飲肉骨茶，有兩種口味，胡椒味和藥材味可選擇，我們要了藥材肉骨茶配飯，由豬排骨、中藥材等熬的湯，甘甘甜甜，回味無窮，非常正宗值得一試。最後飯後甜品斑斕水晶球，淡淡的抹茶色，甜度適中，口感軟糯，非常好味。