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黑咖喱拉麵 ($118)湯底採用墨魚汁淆製而成,所以咖喱色調非常獨特!啱曬鍾意嚐試新奇有趣食物嘅你!同時店方細心地提供即棄圍巾以免湯汁濺到衣服。*件衫比湯汁沾到真係好難洗 (唔好問我點解咁肯定)佢地湯汁亦用咗特製味噌、咖喱、豚骨淆製而成,個人認為湯底頗為濃郁,咖喱味亦可以再突出啲,辣度適中,唔太食得辣都可以嚐試。———————————拉麵隨小食奉上1)香烤黑安格斯牛肩胛肉肉質不會過硬,建議放入湯中浸暖先食2)粟米芝士法包食得出粟米清甜,再配上芝士,惹味!個人覺得如果法包再脆多少少,就可以做到畫龍點晴嘅效果!3)半熟溏心蛋 (半隻)味道同外觀不過不失!
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黑咖喱拉麵 ($118)
湯底採用墨魚汁淆製而成,所以咖喱色調非常獨特!啱曬鍾意嚐試新奇有趣食物嘅你!同時店方細心地提供即棄圍巾以免湯汁濺到衣服。

*件衫比湯汁沾到真係好難洗 (唔好問我點解咁肯定)

佢地湯汁亦用咗特製味噌、咖喱、豚骨淆製而成,個人認為湯底頗為濃郁,咖喱味亦可以再突出啲,辣度適中,唔太食得辣都可以嚐試。

———————————
拉麵隨小食奉上
1)香烤黑安格斯牛肩胛肉
肉質不會過硬,建議放入湯中浸暖先食

2)粟米芝士法包
食得出粟米清甜,再配上芝士,惹味!個人覺得如果法包再脆多少少,就可以做到畫龍點晴嘅效果!

3)半熟溏心蛋 (半隻)
味道同外觀不過不失!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-03
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (午餐)