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2021-07-03 1 瀏覽
由前身針車行改建而成的咖啡店,位於深水埗布業的街上,針車行來到第三代傳人,將店鋪的定位和功能進行大革新,鋪位就如經歷了傳統布業走向式微,迎來的是充滿咖啡豆味的文青風。要在大時代上屹立,也許都需要加入一些新元素。雖然店鋪改建成咖啡店,但店主仍然保留了不少衣車行的歲月足跡,牆上掛有不同型號大小的針線,展覽了一些有歷史的衣車,像置身於博物館裡。店鋪樓高兩層,亦是一間寵物友善的餐廳。不過如帶狗狗進店,就要在上層用膳。走上長長樓梯迎來一朵會發光的雲。這間咖啡店都有vegan 和keto menu 供用膳時有不同需要的市民選擇。另外,除左咖啡,這裡還可以飲Gin,cocktail,whisky等等酒精類飲品。還有一些fusion 飲品,例如雪菊清酒芝士奶蓋和威士忌茶,很有趣的地方是,咖啡店的營業時間是至晚上六時,喝酒就只能在白天小斟。香煎虎蝦冬蔭功意粉 $88 坊間有不少冬蔭功意粉,這款冬蔭功醬則比較清新,沒有cream的濃稠感,反而多了一些herbs 和檸檬味,加了不少九層塔,令意粉味道更有層次,不過辣度可再重一些,配料和份量都可以多一些。鮮菇菠菜黑麥包 vegan $48menu 上見到有一些
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由前身針車行改建而成的咖啡店,位於深水埗布業的街上,針車行來到第三代傳人,將店鋪的定位和功能進行大革新,鋪位就如經歷了傳統布業走向式微,迎來的是充滿咖啡豆味的文青風。要在大時代上屹立,也許都需要加入一些新元素。雖然店鋪改建成咖啡店,但店主仍然保留了不少衣車行的歲月足跡,牆上掛有不同型號大小的針線,展覽了一些有歷史的衣車,像置身於博物館裡。店鋪樓高兩層,亦是一間寵物友善的餐廳。不過如帶狗狗進店,就要在上層用膳。走上長長樓梯迎來一朵會發光的雲。

這間咖啡店都有vegan 和keto menu 供用膳時有不同需要的市民選擇。另外,除左咖啡,這裡還可以飲Gin,cocktail,whisky等等酒精類飲品。還有一些fusion 飲品,例如雪菊清酒芝士奶蓋和威士忌茶,很有趣的地方是,咖啡店的營業時間是至晚上六時,喝酒就只能在白天小斟。

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香煎虎蝦冬蔭功意粉 $88 
坊間有不少冬蔭功意粉,這款冬蔭功醬則比較清新,沒有cream的濃稠感,反而多了一些herbs 和檸檬味,加了不少九層塔,令意粉味道更有層次,不過辣度可再重一些,配料和份量都可以多一些。
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鮮菇菠菜黑麥包 vegan $48
menu 上見到有一些輕食,於是試試這款鮮菇菠菜黑麥包,份量都很足夠,還有沙津伴碟,,不過沙津菜很一般,不爽脆有一些苦澀。這款黑麥包都做到麵包皮脆身,內裡軟熟,配上炒過的菠菜,大啡菇和蕃茄,都很飽肚,不過這些配菜都略淡味,有一些鑊味,若然加一些醬汁能令麵包更豐富和融合,現在就是各款食物只是夾在一起,但就沒有將它們和麵包融合。

威士忌茶 $52
點了一杯non-alcohol drink,但是飲品是叫威士忌茶,用上貴州綠茶,laphroaig 10 years。不過名字雖然吸引,但是飲上口則沒有太大的感覺,氣味是有一點帶有威士忌,但味道則沒有。忘記訪問一下這杯飲品的來歷和選茶故事,但對這杯茶是失望的。

Coffee Tonic Iced $48
而這杯coffee tonic 都還不錯,tonic water 和咖啡比例合適,有咖啡味。

店員服務態度很好,但對於在上層用膳需要用即棄餐具碗碟則需要改善。


Ps: 店名的So我猜是用了縫製sewing 的同音。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (午餐)