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2019-07-11
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香港人去日本一定會食拉麵，所以香港有好多拉麵店，但好唔好食，最重要係個湯底、麵質地同材料，如果其中一項唔合格，就唔會有ENCORE呢個字出現。呢間拉麵係家姐介紹，但我就覺得好一般，其實好唔好食，真係見仁見智！因為二人前實在太豐富，所以家姐每次兩個人去食，都會抱住個肚出嚟，所以我哋四個人叫咗一個二人前，再加一客飯同餃子，結果細食嘅我哋，都係有食剩。二人前 $278＊軟殼蟹沙律 – 沙律普普通通，酸醋汁少咗dd，而軟殼蟹又超細隻＊和風餃子6隻 – 皮薄饀靚，肉菜份量恰到好處，個餃子漿又香又脆，加埋沙律醬同木魚，超超超好味，超級推介＊串燒盛 – 揀咗多春魚、冬菇、牛舌同鷄皮，樣樣都好味，尤其個鷄皮又薄又脆，一d都唔覺邪惡＊燒牛丼 (另加$10) – 呢個丼其實ok，肉有肉味，而飯又粒粒分明，不過係汁少咗dd，同肉又韌咗dd＊黑武士拉麵 – 湯底唔夠濃、黑蒜油又唔夠香，而拉麵又唔算爽彈，係個叉燒比較ok＊雪糕 – 揀咗綠茶同雲呢拿，前者綠茶唔夠濃，似茉莉味多d，後者就幾好，雲呢拿味香但就甜咗dd＊胡麻王 $78 (散叫) – 似豬骨湯加幾粒芝麻咁，芝麻味又係唔夠香濃，而麵都係唔夠爽彈，唔好味＊
因為二人前實在太豐富，所以家姐每次兩個人去食，都會抱住個肚出嚟，所以我哋四個人叫咗一個二人前，再加一客飯同餃子，結果細食嘅我哋，都係有食剩。
二人前 $278
＊軟殼蟹沙律 – 沙律普普通通，酸醋汁少咗dd，而軟殼蟹又超細隻
＊和風餃子6隻 – 皮薄饀靚，肉菜份量恰到好處，個餃子漿又香又脆，加埋沙律醬同木魚，超超超好味，超級推介
＊串燒盛 – 揀咗多春魚、冬菇、牛舌同鷄皮，樣樣都好味，尤其個鷄皮又薄又脆，一d都唔覺邪惡
＊燒牛丼 (另加$10) – 呢個丼其實ok，肉有肉味，而飯又粒粒分明，不過係汁少咗dd，同肉又韌咗dd
＊黑武士拉麵 – 湯底唔夠濃、黑蒜油又唔夠香，而拉麵又唔算爽彈，係個叉燒比較ok
＊雪糕 – 揀咗綠茶同雲呢拿，前者綠茶唔夠濃，似茉莉味多d，後者就幾好，雲呢拿味香但就甜咗dd
＊胡麻王 $78 (散叫) – 似豬骨湯加幾粒芝麻咁，芝麻味又係唔夠香濃，而麵都係唔夠爽彈，唔好味
＊和風餃子 $38 – 同上
四人共消費：$404
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