雪花和牛刺身專門店 (已結業)

咁多款菜我都係鍾意食日本菜，今次就嚟到尖沙咀呢一間雪花和牛刺身店食和牛。位於尖沙咀區嘅和牛刺身店，地點非常之方便，位於酒店旁邊嘅一樓， 上到去店內嘅位置非常之大， 點樣安排左我哋嘅座位就比左Menu。好靚既油花黎都呢度一定要食佢嘅和牛刺身，和牛刺身入口真係有驚喜、食落口入口即溶非常， 隨之而溶化嘅和牛，令人食過返尋味真係好想食多幾碟，不過我哋都想試吓其他嘢食所以沒叫到。我哋另外叫咗流心火山a5和牛飯，外表非常之有質素， 牛肉亦都係鮮嫩可口既和牛， 經過黑椒汁嘅配搭，香味濃郁嘅和牛配上珍珠米簡直係晚餐嘅必選。另外亦都叫咗個鰻魚飯，鰻魚飯會有少少碎骨， 但係燒汁配搭非常之入味， 分量亦都啱啱好。甜甜嘅鰻魚汁，令人再想食多幾碗飯。你都食日本野我梗係想試吓佢嘅日本刺身，所以就叫左一片拖羅試吓佢個味， 雖然拖羅嘅味道未係我係日本式嘅頂級，不過都算入口會溶，唔錯唔錯。佢嘅卷物亦都係非常出色，鮮炸嘅天婦羅蝦卷， 呢樣野亦都係必叫。本身想叫牛油果軟殼蟹可惜今日賣晒，幸好比我試到呢個蝦卷，非常出色。買家嘅時候點樣仲會問我地識得啱啱，我哋就同左佢講覺得個飯嘅黑椒汁可以少啲唔好姐左和牛味，店員亦都好接受我哋