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#日式燒肉 無肉不歡既我,今次自私食去食燒肉。之前係台北食過A5和牛三文治,失望已回,今次完全改觀。一坐低,侍應會呈上熱茶及醬汁,茶味濃郁,係玄米茶黎。醬汁有3款味道:岩鹽、醋汁及燒汁。A5和牛三文治用長竹簽串起烘過既麵包及吉列和牛有鋪了金箔係面,賣相好精緻勁靚,感覺好矜貴。麵包烤得脆脆,和牛夠厚身,外面由吉列包著,大概7成熟肉質嫩滑。A5和牛肉眼 有6塊和牛好新鮮呈現粉紅色的,雪花紋分布平均。個爐貌似炭爐,但其實電爐黎!肉眼比較重油脂,燒左一陣好搶火🤣🤣🤣 幸好侍應及時幫我攪細火!記得唔好攪太猛火。一塊靚既和牛,不輪燒到10成熟,仍然係入口即溶,肉味濃而肉汁嫩滑juicy。
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#日式燒肉
無肉不歡既我,今次自私食去食燒肉。之前係台北食過A5和牛三文治,失望已回,今次完全改觀。
A5和牛三文治
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一坐低,侍應會呈上熱茶及醬汁,茶味濃郁,係玄米茶黎。醬汁有3款味道:岩鹽、醋汁及燒汁。
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A5和牛三文治
用長竹簽串起烘過既麵包及吉列和牛有鋪了金箔係面,賣相好精緻勁靚,感覺好矜貴。麵包烤得脆脆,和牛夠厚身,外面由吉列包著,大概7成熟肉質嫩滑。
A5和牛三文治
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A5和牛肉眼
A5和牛肉眼
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有6塊和牛好新鮮呈現粉紅色的,雪花紋分布平均。
A5和牛肉眼
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個爐貌似炭爐,但其實電爐黎!
肉眼比較重油脂,燒左一陣好搶火🤣🤣🤣 幸好侍應及時幫我攪細火!記得唔好攪太猛火。
A5和牛肉眼
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一塊靚既和牛,不輪燒到10成熟,仍然係入口即溶,肉味濃而肉汁嫩滑juicy。
A5和牛肉眼
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