影片
更多
2005-12-04
38 瀏覽
昨日係辣椒女母親大人生日，一家人約了出來晚飯；母親大人現在轉食全素，所以辣椒女就提議來這裏食。一行十一人，想了很久，最後還是決定叫套餐，免麻煩。經理見我們得十一人，就話可以平，減一個人錢；這樣的服務態度，真係唔話得。套餐真係好多食，包括有七彩大拼盤、千頭菇蜜豆百合、醬爆猴頭菇、發財三絲魚翅羹、青椒茭白肉絲、糖醋松子黃魚、竹笙扒時菜、火腿菜粒炒飯、功德林冷麵和酒釀桂花丸子。七彩大拼盤- 拼盤中我最喜歡脆鱔-口感好似,好脆味道都唔算、烤夫-很入味,也值得一試、雞絲粉皮-粉皮沒有什麼味道,主要是花生醬,可能因我幾喜歡花生醬的味道吧,素鵝-比較熱一點菜式,外皮炸得好脆，味道都很好。千頭菇蜜豆百合- 千頭菇相信係日本叫的本菇，很有咬口，味道幾好；蜜豆和百合都好新鮮，味道都唔錯。醬爆猴頭菇- 切粒再加上很多其它料來炒，味道過濃過咸，加上濃濃的獻汁，自已就唔多喜歡了，但相信送白飯會好好多。發財三絲魚翅羹- 口感都幾似，但過咸，而且過杰，真係一碗就夠了。青椒茭白肉絲- 一看到有這麼多青椒和紅椒，心想一定係好辣的，但都試少少，但原來係唔辣，味道都幾好喎。糖醋松子黃魚- 黃魚係用腐皮包芋頭做成的，味道也不
一行十一人，想了很久，最後還是決定叫套餐，免麻煩。經理見我們得十一人，就話可以平，減一個人錢；這樣的服務態度，真係唔話得。
套餐真係好多食，包括有七彩大拼盤、千頭菇蜜豆百合、醬爆猴頭菇、發財三絲魚翅羹、青椒茭白肉絲、糖醋松子黃魚、竹笙扒時菜、火腿菜粒炒飯、功德林冷麵和酒釀桂花丸子。
七彩大拼盤- 拼盤中我最喜歡脆鱔-口感好似,好脆味道都唔算、烤夫-很入味,也值得一試、雞絲粉皮-粉皮沒有什麼味道,主要是花生醬,可能因我幾喜歡花生醬的味道吧,素鵝-比較熱一點菜式,外皮炸得好脆，味道都很好。
千頭菇蜜豆百合- 千頭菇相信係日本叫的本菇，很有咬口，味道幾好；蜜豆和百合都好新鮮，味道都唔錯。
醬爆猴頭菇- 切粒再加上很多其它料來炒，味道過濃過咸，加上濃濃的獻汁，自已就唔多喜歡了，但相信送白飯會好好多。
發財三絲魚翅羹- 口感都幾似，但過咸，而且過杰，真係一碗就夠了。
青椒茭白肉絲- 一看到有這麼多青椒和紅椒，心想一定係好辣的，但都試少少，但原來係唔辣，味道都幾好喎。
糖醋松子黃魚- 黃魚係用腐皮包芋頭做成的，味道也不錯；糖醋汁酸酸甜甜，送飯一流。
竹笙扒豆苗- 豆苗係溫室豆苗，比較上有咬口，味道很好，竹笙也不錯；但味道明顯比較淡了。
火腿菜粒炒飯- 炒得都幾香，但好像沒有落鹽一樣，好淡無味。
功德林冷麵- 比較有特式的一道菜，冷麵加上七種唔同的小兜醬，隨自已喜歡用唔同的醬汁，又真係幾好喎，我自已當然又係落花生醬加花生粒啦
酒釀桂花丸子- 酒味過濃，桂花味唔多覺，小丸子煙煙韌韌，但味道一般。
食物總括來說，只是一般，價錢就唔算好貴；但奇怪的是，點解味道係由濃轉淡，到尾段時，真係越來越無味，奇怪！
經理服務態度幾好，值得一讚；主動提出減一個人錢，見我們已經很飽，又自動問我們好唔好減一個菜，這樣才是好的服務態度！
張貼
