影片
更多
2019-09-10
1405 瀏覽
家人約埋叔叔那邊,兩家喺前(8-9-2019 Sun)晚,一齊食中秋節晚飯,堂妹book 咗兩圍枱,同$2,688.00 嘅家好月圓合家歡聚全包宴套餐,所謂全包,都只係包啤酒汽水共12罐,茶芥同加一照收,不過預早一日訂就每席減$200.00,我哋去到,人齊就上菜.1. 鴻運乳豬大拼盤有乳豬,油雞,燒鴨係正常,但竟然有雲耳,腐竹,份量重要唔多,唔似12人份.雲耳爽口,腐竹軟硬度啱啱好,但呢兩樣嘅汁係甜嘅.乳豬,油雞,我覺得口感味道正常,燒鴨我就冇食到.2. 上湯海蝦燴伊麵大大盤,海蝦都有好多,但冇剪雷電位,有啲唔係咁理想.呢樣口感同鹹淡都正常.3. 碧綠螺片帝皇蚌碧綠係翠玉瓜,螺片帝皇蚌都爽口,呢個味道較淡.4. 香酥脆炸米網卷外形有少少蝦尾凸出嚟,咁覺得係有蝦喺裡面,但原來唔係,只係一啲肉,但又唔多,米網係脆嘅.5. 紅燒竹笙雞絲翅材料唔多,最多嘅係金華火腿,我食唔到竹笙,呢個味道都唔太鹹.6. 深海龍躉兩味之翡翠炒龍躉斑球唔記得用咩菜炒,斑球炒得啱啱好,唔嚡.7. 深海龍躉兩味之清蒸龍躉斑頭腩滑同彈牙,但用咗雲耳同紅棗蒸,味道有少少藥膳feel.8. 讌客一品脆燒雞皮脆肉滑,正常.1
1. 鴻運乳豬大拼盤
有乳豬,油雞,燒鴨係正常,但竟然有雲耳,腐竹,份量重要唔多,唔似12人份.
雲耳爽口,腐竹軟硬度啱啱好,但呢兩樣嘅汁係甜嘅.
乳豬,油雞,我覺得口感味道正常,燒鴨我就冇食到.
2. 上湯海蝦燴伊麵
大大盤,海蝦都有好多,但冇剪雷電位,有啲唔係咁理想.呢樣口感同鹹淡都正常.
3. 碧綠螺片帝皇蚌
碧綠係翠玉瓜,螺片帝皇蚌都爽口,呢個味道較淡.
4. 香酥脆炸米網卷
外形有少少蝦尾凸出嚟,咁覺得係有蝦喺裡面,但原來唔係,只係一啲肉,但又唔多,米網係脆嘅.
5. 紅燒竹笙雞絲翅
材料唔多,最多嘅係金華火腿,我食唔到竹笙,呢個味道都唔太鹹.
6. 深海龍躉兩味之翡翠炒龍躉斑球
唔記得用咩菜炒,斑球炒得啱啱好,唔嚡.
7. 深海龍躉兩味之清蒸龍躉斑頭腩
滑同彈牙,但用咗雲耳同紅棗蒸,味道有少少藥膳feel.
8. 讌客一品脆燒雞
皮脆肉滑,正常.
10. 香滑桂花糕
切到好大舊,顏色好深,口感夠彈,味道甜咗啲.
9. 櫻花蝦炒飯
見到係白雪雪嘅,但我竟然一粒都冇食到.
味道係3.33分
服務:
騎呢,book兩圍枱,竟然唔係黐埋而係有通道隔住, 攪到我哋好似唔識咁,有冇攪錯?咁不如一頭一尾嗰兩張吖.其中一張喺做咗儲物室嘅房門喥,員工成晚行出行入攞同擺嘢,不勝其煩.
環境:
原本可以5分,但其中一張係房門枱,所以要扣少少.
4.5分
價錢:
Host唔係我,而且我哋有蛋糕,大哥叫我俾幾錢就幾錢,唔知有冇計埋蛋糕.
2.7分
好耐之前嚟食過嘅食評:
https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E4%BA%BA%E6%97%A5%E9%96%8B%E5%B9%B4%E9%A3%AF-e2148566
張貼