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2019-08-26
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好似話呢間野個老闆真係係日本人黎架！今日同個朋友黎個 Quick Lunch，又唔想食飯，所以去左食個拉麵，終於食到呢間成日經過既風雲丸拉麵！睇睇餐牌，佢主要分為兩類，沾麵及拉麵兩款，另外都仲會有炒飯及小食等，所以其實選擇都幾多，如果揀好咗，就係右邊嗰張落單紙度畫低，再比店員就可以啦由大門開始，成個環境裝潢都好日本架，搞到真係好想去日本囉！一開始先黎個小食，食個唐揚炸雞先！都幾正架，一碟有5大件，我地兩個人食，每人都有兩至三件我地揀左原味，雖然無其他醬汁，不過味道已經好夠，炸到外脆內軟既佢，咬開件雞，入面仍有肉汁架！值得一試先介紹呢個我朋友叫嘅，豚骨魚介味玉沾麵，呢個沾麵係餐廳其中一個主打嘅麵款之一，麵同醬汁分開，而且佢嘅醬汁仲用一個石頭鍋裝住，上枱嘅時候可見，非常滾熱辣，而且香氣撲鼻，非常吸引佢嘅特色就係當你食每啖麵嘅時候，將適量嘅麵放入右邊嘅石頭鍋醬汁入面，除咗可以食到佢嘅熱辣辣溫度之外，佢嘅味道亦都係最濃郁極為香濃嘅豚骨魚介醬汁，將軟硬度啱啱好嘅麵條放落去，麵條嘅掛湯能力非常高，所以完全食到呢個醬汁嘅精髓，非常出色而我就叫左呢個豬骨魚介拉麵，雖然佢冇沾麵咁有特色，但係佢呢個味道都
今日同個朋友黎個 Quick Lunch，又唔想食飯，所以去左食個拉麵，終於食到呢間成日經過既風雲丸拉麵！
睇睇餐牌，佢主要分為兩類，沾麵及拉麵兩款，另外都仲會有炒飯及小食等，所以其實選擇都幾多，如果揀好咗，就係右邊嗰張落單紙度畫低，再比店員就可以啦
由大門開始，成個環境裝潢都好日本架，搞到真係好想去日本囉！
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一開始先黎個小食，食個唐揚炸雞先！都幾正架，一碟有5大件，我地兩個人食，每人都有兩至三件
我地揀左原味，雖然無其他醬汁，不過味道已經好夠，炸到外脆內軟既佢，咬開件雞，入面仍有肉汁架！值得一試
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先介紹呢個我朋友叫嘅，豚骨魚介味玉沾麵，呢個沾麵係餐廳其中一個主打嘅麵款之一，麵同醬汁分開，而且佢嘅醬汁仲用一個石頭鍋裝住，上枱嘅時候可見，非常滾熱辣，而且香氣撲鼻，非常吸引
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佢嘅特色就係當你食每啖麵嘅時候，將適量嘅麵放入右邊嘅石頭鍋醬汁入面，除咗可以食到佢嘅熱辣辣溫度之外，佢嘅味道亦都係最濃郁
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極為香濃嘅豚骨魚介醬汁，將軟硬度啱啱好嘅麵條放落去，麵條嘅掛湯能力非常高，所以完全食到呢個醬汁嘅精髓，非常出色
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而我就叫左呢個豬骨魚介拉麵，雖然佢冇沾麵咁有特色，但係佢呢個味道都唔錯㗎，一大塊嘅豚肉係入面，拉麵當中亦唔花巧，所以可以重點放喺佢嘅醬汁方面
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同樣地，每一啖拉麵都可以食到呢個湯底嘅香濃味道，拉麵嘅掛汁能力其實真係好高，所以每一啖拉麵都非常好味，完全食盡呢個湯底豚骨魚介既味道
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