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2012-01-09
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無心下search 到一個食評家讚呢間嘢嘅'生炸'雞肶, 就算地方唔太就腳都決心嚟試下。長沙灣天悅廣場出口, 找了個熟呢頭嘅friend帶路, 好快便到。來到約7:45, 星期五理應好多人dinner, 但仍然有好多位, 個心有D擔心。叫了一隻炸雞肶 ($15蚊), 一個薑蔥魚腩煲仔飯($38蚊), 加凍0茶兩杯。知道煲仔飯—定要等好耐, 點知生炸雞肶都要等上15至20分鐘...雞肶先嚟, 個樣好得, 因為要share食, 所以要用刀叉。一切落去...嘩!D汁'必'哂出嚟, 個皮又脆卜卜, 點埋茄汁, 絕配。事實真係好好味, 雞肉幼滑, 絕無雪藏味, D汁好juicy。煲仔飯上檯, 侍應都有提待三分鐘後才打開落鼓油 (當然其他服務態度都好—般啦 )。魚腩煲好蝦人整, 不過呢道都算不過不失。魚嘅份量唔少, 亦食得出新鮮, 可能唔係上等貨 (唉!小姐, 人地收你三十幾蚊渣 ), D肉少少散, 有飯焦, 又鍾意佢地D豉油, 唔太咸, 落多D都得。整體呢個煲飯都ok。上回講到呢間嘢無乜人, 但我地食食下突然發現full house wo (9點啦)....原來長沙灣D街坊喜歡夜D食飯。仲有,
來到約7:45, 星期五理應好多人dinner, 但仍然有好多位, 個心有D擔心。叫了一隻炸雞肶 ($15蚊), 一個薑蔥魚腩煲仔飯($38蚊), 加凍0茶兩杯。知道煲仔飯—定要等好耐, 點知生炸雞肶都要等上15至20分鐘...
雞肶先嚟, 個樣好得, 因為要share食, 所以要用刀叉。一切落去...嘩!D汁'必'哂出嚟, 個皮又脆卜卜, 點埋茄汁, 絕配。事實真係好好味, 雞肉幼滑, 絕無雪藏味, D汁好juicy。
仲有, 呢間嘢有辛辣面歺....我第—次見茶記有呢家嘢
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