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2014-08-22
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久仰JAMIE OLIVER 大名，明知開張無耐一定多人到爆都照排，4點45分去到，首先排20分鍾去登記，登記完個人資料再等多30分鐘終於有得入去。入到去見到裝修好特別，牆上有好大條龍，一部份BAR位排O左D好似金華火腿O既野，亦有D櫃放O左好多擺設，再有一Part Open Kitchen，所以野好似好九唔搭八但放埋一齊都幾夾，可能因為佢個色調好一致。坐底後有個專屬侍應負責，成餐飯想搵佢幫手都好容易搵到，同埋問佢菜式問題都解答得好詳細。野飲叫O左一杯LEMONADE同一杯酒，一般質素。食物方面牛扒 – 叫MEDIUM ，煎得稍硬，好在仲食到肉汁，同埋個肉味都足夠。牛上面O既磨蘑好入味，伴碟薯條又唔油又香，上面D蒜蓉夠脆。個人認為伴碟O既野好食過舊牛。Fish in a bag – 即係放舊魚連青口同蜆入錫紙燒，青口同蜆食得出鮮味，魚食到本身個味道但唔濃味，腥味唔重，個辣蕃茄汁可以加強本身味唔濃O既海鮮。個底係燕麥，個感似有咬口O既意大利飯，食落都幾開胃。檸檬蛋糕做甜品，我好鍾意，個餅底夠脆，中間檸檬濃得黎又俾到一個好醒神O既開胃感，上面有少少好似BBQ棉花糖味，令人好深刻。本身我對呢
入到去見到裝修好特別，牆上有好大條龍，一部份BAR位排O左D好似金華火腿O既野，亦有D櫃放O左好多擺設，再有一Part Open Kitchen，所以野好似好九唔搭八但放埋一齊都幾夾，可能因為佢個色調好一致。
坐底後有個專屬侍應負責，成餐飯想搵佢幫手都好容易搵到，同埋問佢菜式問題都解答得好詳細。野飲叫O左一杯LEMONADE同一杯酒，一般質素。
食物方面
牛扒 – 叫MEDIUM ，煎得稍硬，好在仲食到肉汁，同埋個肉味都足夠。牛上面O既磨蘑好入味，伴碟薯條又唔油又香，上面D蒜蓉夠脆。個人認為伴碟O既野好食過舊牛。
Fish in a bag – 即係放舊魚連青口同蜆入錫紙燒，青口同蜆食得出鮮味，魚食到本身個味道但唔濃味，腥味唔重，個辣蕃茄汁可以加強本身味唔濃O既海鮮。個底係燕麥，個感似有咬口O既意大利飯，食落都幾開胃。
檸檬蛋糕做甜品，我好鍾意，個餅底夠脆，中間檸檬濃得黎又俾到一個好醒神O既開胃感，上面有少少好似BBQ棉花糖味，令人好深刻。
本身我對呢間餐廳無好大期望，食完都無失望。食物，環境，服務都好平均，同埋好多食物選擇，我會再去試埋其他菜式。
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