聖誕節去旅行前，朋友便約我去完旅行回來去吃下午茶。
回想起，應該有一年多沒來了~
店面的主題佈置也換了。
今次的下午茶主題是「幸福樂園」。
以鹿為主角，寓意吉祥幸福、長壽和美麗。
很喜歡下午茶中的小鹿水晶球音樂盒呢~好美^^
而今次的主要食材是我喜歡的黑松露。
喜歡黑松露的朋友不要錯過哦！
一如既往，下午茶會配上一套五張的魔法卡。
先介紹今次的茶，是【薰衣草伯爵雨雲茶】
兔兔很喜歡伯爵茶的味道，平時也有飲，
今次還加入了有助放鬆的薰衣草，讚！
喜歡看着綿花糖隨熱茶的蒸汽，像雨般一絲絲的落下，
為茶加添了一點甜味~
【水果脆片配黑松露粉】
建議大家先吃這個。
店家利用急速乾燥技術製成的水果脆片，
帶有濃郁清甜的水果味，加上黑松露粉點綴，十分特別。
部分果乾入口較淋，不太脆口。
【黑松露牛肝菌湯】
冷冷的天氣，最適合來一碗熱湯。
黑松露和牛肝菌的味道很夾。
湯的質感很creamy~還有一粒粒的牛肝菌，口感十足。
【煙燻三文魚帶子馬鈴薯、法國蝸牛】
再來吃咸點。煙燻三文魚的味道濃郁，不會太咸。
帶子的尺寸很大，味道鮮甜，幸福~^^
配上香噴噴的薯餅和薯蓉，好味。
【濃香沙樂美腸及芝士】
沙樂美腸的味道與芝士很配合呢~^^
有一款芝士比較咸，個人來說不太喜歡。
另一款芝士則較淡味。
終於吃到甜點了!!XDD
很喜歡這擺盤~美美的!很夢幻!
【黑松露法式奶凍】
奶凍質地幼滑，奶味香濃，帶有少少的黑松露味，不算太甜。Good
【星空柚子朱古力甜品杯】
有做星空手作飾物的我，一看到這個甜品杯已經愛上了!
半球體的星空朱古力下面，
還埋藏了藍莓和柚子芝士。
只要把旁邊的熱朱古力倒上，
所有食材便會融合在一起~
過程很有趣，很治癒~^^
【馴鹿白朱古力】
以鹿為造型的白朱古力十分精美~不捨得吃下肚><
朱古力有點硬，和朋友二人很難才把朱古力分開。
白朱古力的味道很甜呢~
同場加映！
店主編寫的書《開心法術》
