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餐廳: 北京樓 (形點 I)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2018-08-06 1707 瀏覽
突然想食片皮鴨,所以揀咗北京樓,平時好full架,好彩我地一早book 咗位費事諗咁多,得地8個人揀咗個6人餐,再加個小籠包~ 樣樣都有啲,份量都夠食~麻醬雞絲粉皮麻醬嘅香味好特別,唔同平時係街買果啲,好好味~ 粉皮爽滑,加埋青瓜絲一齊食好清花雕醉雞香氣四溢嘅花雕酒味好吸引,雞肉好入味,口感鮮嫩,而且賣相幾好,睇得又食得~黑松露蝦球蝦球粒粒都好大隻,西式嘅黑松露用係中式嘅煮法,估唔到又幾夾喎~ 咸香嘅黑松露夾埋爽口嘅蝦肉小籠包一口小籠包,皮薄多汁~ 算係幾好嘅一個小籠包高力豆沙飯後甜品,食埋超滿足~小黃魚一人一條大大嘅黃魚,炸到外脆內軟,平時唔鐘意食魚嘅我都試咗一條~本來食北京菜最期待嘅係片皮鴨,可惜今次好失望
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突然想食片皮鴨,所以揀咗北京樓,平時好full架,好彩我地一早book 咗位


費事諗咁多,得地8個人揀咗個6人餐,再加個小籠包~ 樣樣都有啲,份量都夠食~
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麻醬雞絲粉皮

麻醬嘅香味好特別,唔同平時係街買果啲,好好味~ 粉皮爽滑,加埋青瓜絲一齊食好清

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花雕醉雞

香氣四溢嘅花雕酒味好吸引,雞肉好入味,口感鮮嫩,而且賣相幾好,睇得又食得~
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黑松露蝦球

蝦球粒粒都好大隻,西式嘅黑松露用係中式嘅煮法,估唔到又幾夾喎~ 咸香嘅黑松露夾埋爽口嘅蝦肉

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小籠包

一口小籠包,皮薄多汁~ 算係幾好嘅一個小籠包

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高力豆沙

飯後甜品,食埋超滿足~
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小黃魚

一人一條大大嘅黃魚,炸到外脆內軟,平時唔鐘意食魚嘅我都試咗一條~

本來食北京菜最期待嘅係片皮鴨,可惜今次好失望
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食