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2017-05-15
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假日都系做 early bird, 避免人潮要等食, 18:00 開飯。九十分鐘火鍋放題, 有三種牛肉供選擇, 上等牛肉 $149、 特上等牛肉$199、 和牛肉 $259及特選國產牛肉 $379, 我地選了特上等牛肉, 六款湯底有辣有唔辣, 每台可選兩款。自取火鍋配料均是大路食物, 多款菜、豆腐、魚蛋、香腸、青口、魚、菇類、雞肉等等。多款汽水、沙冰、雪糕及茶任飲任食, 我就主力飲無糖的 SODA WATER。特上等牛肉$199 配香辣喇沙湯底及番茄湯底湯底唔算濃, 清清淡淡打邊爐還可以, 喇沙湯底辣辣地, 有少許椰香, 至於蕃茄湯底都幾清新, 最唔 LIKE 系冇湯底添加, 只可加放在臺上的一壺冷水, 出來打邊邊湯底加水真是第一次, 須改善。第一ROUND上臺的牛肉及豬肉, 牛肉都幾靚仔, 質素不錯, 雪花平均, 色澤嫩紅, 看似很新鮮, 入口也嫩滑及有牛味, 豬肉不是個人喜歡的肉類, 試了一口, 有點嚡, 都系鍾意食牛肉多點。其他配料之選擇 ;蘿蔔 - 腍甜無渣青口 - 肥美雪糕 - 冇奶味, 可以不吃。其他 - 冇乜特別 最後 2 round 的牛肉更靚仔, 雪花更多, 三條
湯底唔算濃, 清清淡淡打邊爐還可以, 喇沙湯底辣辣地, 有少許椰香, 至於蕃茄湯底都幾清新, 最唔 LIKE 系冇湯底添加, 只可加放在臺上的一壺冷水, 出來打邊邊湯底加水真是第一次, 須改善。
蘿蔔 - 腍甜無渣
青口 - 肥美
雪糕 - 冇奶味, 可以不吃。
其他 - 冇乜特別
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