影片
更多
2022-05-04
36 瀏覽
在灣仔機利臣街不起眼的小巷子內，發現這間隱世日本🇯🇵拉麵店，展開這個幸福之旅。入到來安排好位置，隨即店員問你想喝水或喝茶，水是一定有，如果你喝茶的話，店員奉上煎茶茶包，這是一個非常重視客人的做法，被問及你喝什麼，這種服務已經窩心❤️😍正所謂，有得揀先至係老闆！👍🏻🥰海老蝦味噌拉麵 $88請留意這片叉燒的厚度，像一塊手掌的厚度就好比這店的性價比超高，老闆的厚度，可以吃出豚肉的美味，軟硬適中，有口感又滿滿幸福滋味，糖心蛋是完整的一隻，不是半隻蛋，另外櫻花蝦配上濃豬骨湯還有木耳絲蔥花的配搭，每1號拉麵配上配菜濃湯，真心吃出驚為天人的感覺。👍🏻👍🏻👍🏻黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵 $83這個拉麵蒜香實在撲鼻，同樣是美味的豚肉加一隻優質糖心蛋，配上木耳蔥花椰菜等配搭，仍然是非常推介給大家的一款日式拉麵，豬骨湯掛在面上每一口都充滿蒜香及豬骨的味道，特別濃稠的豬骨湯是靈魂所在，給你吃完回味以及必定會回頭的豬骨湯，你只會再想下一次什麼時候再來吃。😍😍😍鹿兒島赤雞沾麵 $108這是一個隆中推介的沾麵，當店員將熱騰騰的前面湯放在我面前時，還是滾熱辣的看到泡沫還在沸騰，聞到豬骨湯濃烈的香味，不禁問一問店員湯的濃度非常
在灣仔機利臣街不起眼的小巷子內，發現這間隱世日本🇯🇵拉麵店，展開這個幸福之旅。
入到來安排好位置，隨即店員問你想喝水或喝茶，水是一定有，如果你喝茶的話，店員奉上煎茶茶包，這是一個非常重視客人的做法，被問及你喝什麼，這種服務已經窩心❤️😍正所謂，有得揀先至係老闆！👍🏻🥰
海老蝦味噌拉麵 $88
請留意這片叉燒的厚度，像一塊手掌的厚度
就好比這店的性價比超高，老闆的厚度，可以吃出豚肉的美味，軟硬適中，有口感又滿滿幸福滋味，糖心蛋是完整的一隻，不是半隻蛋，另外櫻花蝦配上濃豬骨湯還有木耳絲蔥花的配搭，每1號拉麵配上配菜濃湯，真心吃出驚為天人的感覺。👍🏻👍🏻👍🏻
黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵 $83
這個拉麵蒜香實在撲鼻，同樣是美味的豚肉加一隻優質糖心蛋，配上木耳蔥花椰菜等配搭，仍然是非常推介給大家的一款日式拉麵，豬骨湯掛在面上每一口都充滿蒜香及豬骨的味道，特別濃稠的豬骨湯是靈魂所在，給你吃完回味以及必定會回頭的豬骨湯，你只會再想下一次什麼時候再來吃。😍😍😍
鹿兒島赤雞沾麵 $108
這是一個隆中推介的沾麵，當店員將熱騰騰的前面湯放在我面前時，還是滾熱辣的看到泡沫還在沸騰，聞到豬骨湯濃烈的香味，不禁問一問店員湯的濃度非常高怎樣做的？他說真的用了很多豬骨甚至乎豬手豬腳皮，都化在這裏，所以你會吃到非常濃稠的豬骨湯用來吃沾麵湯掛在麵上，果然入口的時候是一種非常重份量的幸福感，而且因為湯的熱度是會令你有飽暖感覺，而麵質非常彈牙，非常好，雞肉一切得薄薄的與沾麵配搭起上來是最佳拍檔，必食推介！😍😍👍🏻👍🏻❤️❤️
芝麻手羽 $36
這個雞翼葉的味道非常好，有口非常有肉汁，而且味道是鹹甜適中不會太油膩，是推介小食，如果芝麻多一點點會更好呀！😬👍🏻
和風炸豆腐 $45
這個小食都是一個非常有水準的炸豆腐，能夠用筷子夾得起，證明外皮炸得很堅實，但豆腐是很滑配上木魚絲鰹魚汁，令幸福感繼續加分。💪🏼💪🏼👍🏻👍🏻😍😍❤️❤️
入鄉隨俗學習食日本麵的文化，就是把湯都學清光，剩餘空碗一隻這是對廚師的一種尊敬，感謝幸屋的誠意製作。身心的滿載而歸！🥹🥹😬😬👍🏻👍🏻🥰🥰
還有其他選擇😁😁⬆️⬆️
總評📝
食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境⭐️⭐️⭐️⭐️
衛生⭐️⭐️⭐️⭐️
價錢⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
交通⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
張貼
