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2021-03-01
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早排去左尖沙咀諾士佛台嘅Oasis Bar & Grill🔸芒果蟹肉牛油果塔（$148)芒果、蟹肉一向都非常配合，原來加埋牛油果都幾夾。三者整齊疊高，賣相都非常靚。作為頭盤，雖然好簡單，但實在係一個清新嘅選擇。🔸巴馬火腿、流心蛋及芝士肉醬焗釀大啡菇塔($118)兩件大啡菇，兩個唔同嘅Style。巴馬火腿配流心蛋，切開之後蛋汁流落大啡菇，蛋香配上大啡菇，兩者非常配合。芝士肉醬配大啡菇算係比較少見啲，芝士燒香但唔係拉絲嘅芝士，但係芝士係好香嘅。🔸地中海烤雞配希臘沙律、火箭菜、辣紅椒汁($228)慢煮嘅地中海烤雞肉質嫩滑，加入左北非香料、紅辣椒汁等，充滿異國風情，風味十足。🔸Mr. ($148)🔸Mrs. ($148)
🔸芒果蟹肉牛油果塔（$148)
芒果、蟹肉一向都非常配合，原來加埋牛油果都幾夾。三者整齊疊高，賣相都非常靚。作為頭盤，雖然好簡單，但實在係一個清新嘅選擇。
🔸巴馬火腿、流心蛋及芝士肉醬焗釀大啡菇塔($118)
兩件大啡菇，兩個唔同嘅Style。
巴馬火腿配流心蛋，切開之後蛋汁流落大啡菇，蛋香配上大啡菇，兩者非常配合。
芝士肉醬配大啡菇算係比較少見啲，芝士燒香但唔係拉絲嘅芝士，但係芝士係好香嘅。
🔸地中海烤雞配希臘沙律、火箭菜、辣紅椒汁($228)
慢煮嘅地中海烤雞肉質嫩滑，加入左北非香料、紅辣椒汁等，充滿異國風情，風味十足。
🔸Mr. ($148)
🔸Mrs. ($148)
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