養心殿台式養生鍋 (已結業)

今晚朋友約食飯，好友安排好，齊人就一起上樓。餐廳座位闊，食飯講笑舒服，而火鍋店燈光較暗，氣氛好好。台式火鍋湯底勁足料，今次叫了美人鍋，有原隻烏雞和桃膠。水耕菜唔知係咩菜，所以叫了，原來係沙律菜。沙巴龍躉斑，魚肉鮮甜又滑。手工丸拼盤，每款有兩粒，有六款口味。食了梅菜豬肉牛，似食緊梅菜肉餅。而芝士牛肉丸，小小芝士味不是太重味。韮菜餃子好大粒，韮菜勁多。還叫了鴨血和手切牛肉。湯底越煲就越好飲，好鮮甜。牛肉肉質軟身每人還叫了鹹檸7，食火鍋飲柸凍飲就夠晒爽。