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2022-09-10
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想試吓寫食評好耐，作為第一篇梗係寫間好嘢😂雖然間舖頭要行一段斜坡有啲攰但係我覺得絕對值得去！今日平日同埋可能中秋節前夕大家要做節唔算好多人，接近7:00都唔使等位。我叫咗佢最出名嘅雞白湯拉麵🤤佢用blender打過啲雞湯，令佢呈現奶白色，一望就覺得佢好creamy，好滑。啲湯飲落除咗滑之外仲係好濃好鮮甜嘅雞味，啲麵亦都唔錯成功做到掛湯。炸牛蒡就咁食都OK但係如果浸一浸啲湯成個感覺唔同晒，即刻升級咗好多，可以話除咗湯之外係呢碗嘢嘅主角之一！個低溫叉燒同埋個雞都係非常之軟熟。整體嚟講成碗麵非常出色，雖然相比起出邊嘅拉麵價錢係偏貴，但係絕對值得一食。然後因為食嘅時候冇諗住寫食評所以有兩樣嘢係冇影到相嘅… （下次要開始記住先得）anyway, 呢兩樣嘢我都想講吓其中一樣就係我哋加咗一份糖心蛋，首先當然糖心係做到嘅，但係特別之處係你會食到淡淡嘅煙熏味另外一樣就係炸雞，咬開都有肉汁，佢冇特別嘅醬汁只係比蔥花你送，但係我覺得已經非常之好整體嚟講我覺得呢間拉麵係絕對值得一試，係唔係全港最好食嘅拉麵我唔敢講，但係佢絕對係全港最好食嘅雞白湯之一！
雖然間舖頭要行一段斜坡有啲攰但係我覺得絕對值得去！今日平日同埋可能中秋節前夕大家要做節唔算好多人，接近7:00都唔使等位。
我叫咗佢最出名嘅雞白湯拉麵🤤
雞白湯拉麵
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佢用blender打過啲雞湯，令佢呈現奶白色，一望就覺得佢好creamy，好滑。啲湯飲落除咗滑之外仲係好濃好鮮甜嘅雞味，啲麵亦都唔錯成功做到掛湯。炸牛蒡就咁食都OK但係如果浸一浸啲湯成個感覺唔同晒，即刻升級咗好多，可以話除咗湯之外係呢碗嘢嘅主角之一！個低溫叉燒同埋個雞都係非常之軟熟。整體嚟講成碗麵非常出色，雖然相比起出邊嘅拉麵價錢係偏貴，但係絕對值得一食。
然後因為食嘅時候冇諗住寫食評所以有兩樣嘢係冇影到相嘅… （下次要開始記住先得）anyway, 呢兩樣嘢我都想講吓
其中一樣就係我哋加咗一份糖心蛋，首先當然糖心係做到嘅，但係特別之處係你會食到淡淡嘅煙熏味
另外一樣就係炸雞，咬開都有肉汁，佢冇特別嘅醬汁只係比蔥花你送，但係我覺得已經非常之好
整體嚟講我覺得呢間拉麵係絕對值得一試，係唔係全港最好食嘅拉麵我唔敢講，但係佢絕對係全港最好食嘅雞白湯之一！
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