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2023-10-03
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幾年前食過未改名前嘅方叔叔，當時個記憶已經好震撼，因為從來未試過食到咁辣嘅火鍋😂直頭辣到有想升仙嘅感覺。今次再黎，都唔敢挑戰九宮格，普普通通麻辣鍋都夠晒一黎到店員就會俾一碗紅棗雪耳糖水，暖胃，對食辣有舒緩腸胃嘅作用▪️醬料🍶$20/位▪️湯底🍲$38/位本來見到推廣做緊九宮格免費，有啲心郁郁，但係諗起幾年前食過辣到飛起都係縮沙😂最後叫咗鴛鴦麻辣鍋🌶️同山珍菌湯🍄，對於一般食得辣嘅人嚟講，係一個幾友善嘅選擇。麻辣鍋充滿椒香，而菌湯清甜，適合放蔬菜落去▪️安格斯牛板翼🐂 $188估唔到呢份牛都幾大份，而且肉紋細緻，淥起質感嫩滑🤤配麻辣湯最適合▪️青瓜花🌼$38完全未食過呢樣嘢，所以點都要試吓。見佢建議淥100秒，枱上面已經有埋計時器，勁貼心，食落口感清甜爽脆▪️沙白（半份）$48勁鮮甜而且大隻，仲有冰鎮住，乾淨無沙👍🏻▪️大刀牛肝（半份）$48先將牛肝同鵪鶉蛋撈勻，食落口感更滑溜。建議蘸上佢提供嘅調味料。調味料入面有辣椒粉、花生碎等等，一齊食更加惹味▪️韭菜豬肉水餃🥟$68一份8隻，味道正正常常，不過不失▪️潮汕手打牛筋丸🧆$48口感彈牙，牛肉味濃郁▪️武隆苕粉（半份）$28又滑又嫩，放入麻辣湯最適合，食到四
一黎到店員就會俾一碗紅棗雪耳糖水，暖胃，對食辣有舒緩腸胃嘅作用
▪️醬料🍶$20/位
▪️湯底🍲$38/位
本來見到推廣做緊九宮格免費，有啲心郁郁，但係諗起幾年前食過辣到飛起都係縮沙😂最後叫咗鴛鴦麻辣鍋🌶️同山珍菌湯🍄，對於一般食得辣嘅人嚟講，係一個幾友善嘅選擇。麻辣鍋充滿椒香，而菌湯清甜，適合放蔬菜落去
▪️安格斯牛板翼🐂 $188
估唔到呢份牛都幾大份，而且肉紋細緻，淥起質感嫩滑🤤配麻辣湯最適合
安格斯牛板翼
$188
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▪️青瓜花🌼$38
完全未食過呢樣嘢，所以點都要試吓。見佢建議淥100秒，枱上面已經有埋計時器，勁貼心，食落口感清甜爽脆
青瓜花
$38
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▪️沙白（半份）$48
勁鮮甜而且大隻，仲有冰鎮住，乾淨無沙👍🏻
▪️大刀牛肝（半份）$48
先將牛肝同鵪鶉蛋撈勻，食落口感更滑溜。建議蘸上佢提供嘅調味料。調味料入面有辣椒粉、花生碎等等，一齊食更加惹味
▪️韭菜豬肉水餃🥟$68
一份8隻，味道正正常常，不過不失
▪️潮汕手打牛筋丸🧆$48
口感彈牙，牛肉味濃郁
▪️武隆苕粉（半份）$28
又滑又嫩，放入麻辣湯最適合，食到四川麻辣火鍋嘅風味
▪️鮮滑魚麵（半份）🍜 $38
口感似魚蛋，彈牙爽口
▪️鮮竹笙（半份）$38
▪️鮮腐竹（半份）$28
▪️現炸豆皮$38
材料感覺上都好新鮮，湯底非常正😋係食麻辣鍋嘅好選擇
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