酒鍋 (天文臺道) (已結業)

尖沙咀要搵高質素嘅打邊爐，所以就去咗酒窩因為呢一度嘅環境同埋食物都好高質素。我哋叫咗一個餐，由於係兩個人所以份量啱啱好。花雕醉雞，番茄牛尾，啤酒魚，清酒海鮮。每隻味都各有特色，特別鍾意番茄湯，特別鍾意番茄湯！好濃郁啊！海鮮拼盤都超新鮮，每一件都啖啖肉而且份量好足夠。蟶子皇真係我嘅最愛，平時係街市買價錢都唔平，呢一到唔單止爽口，仲有海鮮嘅鮮味。扇貝都好大粒，見到佢嘅新鮮程度就好似自己係屋企買材料打邊爐，真係超正。總會有少少配菜例如南瓜，娃娃菜油麥菜等等。紫菜響鈴都係一個佳作，好少餐廳會咁用心，享年入邊包住可以享受佢唔同嘅口感同埋都幾特別。另外仲會有醬汁係隔離不過湯底已經好好味所以我冇特登去點。你一隻野真係好得意，黑啤熊放左落去就好似比佢哋走去游水，味道都幾爽口彈牙。牛肉有牛嘅香味， 嫩滑新鮮，而且味道濃郁，每人都可以食到5-6塊啱啱好，除咗擺盤靚之外味道甚佳。有好多唔同嘅丸，店家都幾用心每一粒都有佢自己獨特嘅口味。鴨血真係食極都唔厭，打邊爐一定要有佢，放落去唔使好耐就食得，好鮮味。依家睇返都好想食，啱晒鍾意唔同口味既人又創新又新鮮，環境都好唔錯一大班人上嚟一定好開心。