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2023-04-05
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上次來了Sheraton workation，無意發現這裡有很多很有特色的餐廳，今天去的這間從裝潢開始已經感受到濃濃的中東風情，在個中東花園設計更是獲得國際認可，每一個角落都很好打卡，人多的時候坐木檯也不錯。🔹Grilled Halloumi cheese with. Dried fig $138這款前菜可以說是喜出望外，本來我就不特別喜歡吃無花果，但這個像豆腐的芝士烤焦後搭配甜甜的無花果一起吃，柔和又開胃，還真的會讓你忍不住一直吃。🔹Shrimp fatteh $158新鮮爽口煎到金黃色的蝦球浸在乳酪醬裡面完全把油膩感去除，乳酪的算反而令你更想繼續吃下去，上面還有佈滿芝麻的麵包薄脆，這個才是精華所在！上桌瞬間吃感覺像薯片，浸滿醬汁吃軟糯的味道一樣好吃，強推🤤🤤🔹Chargrilled ocotopus $170八爪魚切成粒去燒，處理得非常好，咬下去質感綿密，橄欖油滑口有咸香，而且蒜頭是加分位，讓它更香口，還有一些番茄乾增加微微的甜味，令整體味道均勻。🔹Charcoal grilled sea bass $468原條海鱸魚上桌非常有氣勢，魚皮燒到非常脆，裡面的魚油都逼出來，所以不會有肥
🔹Grilled Halloumi cheese with. Dried fig $138
Grilled Halloumi cheese with. Dried fig
$138
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Grilled Halloumi cheese with. Dried fig
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Shrimp fatteh
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Shrimp fatteh
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Chargrilled ocotopus
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🔹Charcoal grilled sea bass $468
Charcoal grilled sea bass
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Charcoal grilled sea bass
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半邊雞襯上色彩繽紛的蔬菜賣相更吸引，雞肉用傳統中東調味料醃料，肉質嫩滑又有質感，香料的味道讓雞肉更耐吃，下面鋪墊的薄餅甜甜的，包著雞肉吃就像taco一樣，加上微微的蒜香，是不錯的主菜。🔹Creamy Rice Pudding with Icecream $128
Creamy Rice Pudding with Icecream
$128
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🔹Signature cocktail我點的這杯cocktail賣相很迷人，深紅色的酒色沒有很濃的酒味，反而有點像山楂味的酒，酸中帶微甜，和這天吃的菜式很搭配。
🔹Signature mocktail
這杯mocktail充滿泰國風情，滿滿的斑蘭奶泡下有芒果、桃和檸檬，甜度頗高，還有一個隻小熊裝飾，好可愛🤭
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