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2023-06-07
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📍 「一本‧串里」- 荃灣今次食食食之旅黎到荃灣😌荃灣不嬲都多野食，今次就俾👧🏻搵到街裝修幾別緻嘅居酒屋🏮，有刺身/串燒食，仲有成板海膽添，一於試試佢😎📷 餐廳位於海壩街，唔算近地鐵站，餐廳裝修充滿日本🇯🇵風，環境舒服🤩餐廳位於教育路，可以係元朗站轉輕鐵到豐年路站行過嚟，唔算難搵❗️餐廳裝修充滿日本🇯🇵居酒屋風格，有好多酒樽、天花仲掛滿楓葉🍁超靚🤩如果一班朋友仔/屋企人嚟食仲可以book 房，有私人空間咁就食得更放鬆😌上菜時staff 好仔細咁解釋食材同食法，仲會講解同坊間做法嘅分別，更顯用心😍🍴木板海膽（原板）💰HK$88✨推薦指數：7.5/10原板海膽送上不得了❗️海膽比平時一板嘅海膽一樣，不過好似比較薄身，但係食落唔會覺腥同埋味道都好鮮甜，呢個價錢性價比👍🏻🍴特長燒鰻魚壽司💰HK$30/件✨推薦指數：8/10呢件鰻魚壽司真係唔簡單，超長咬左勁多吓都未食哂，而且無乜細骨，鰻魚汁唔會太甜，幾正🤩🍴時令生蠔💰HK$15/隻✨推薦指數：8/10生蠔🦪肥美，食落有淡淡海水味，新鮮而且唔會太鹹，口感都幾creamy😋🍴珍寶赤蝦刺身💰HK$12/隻✨推薦指數：8/10大大隻赤蝦，好新鮮同鮮甜，蝦肉
今次食食食之旅黎到荃灣😌
荃灣不嬲都多野食，今次就俾👧🏻搵到街裝修幾別緻嘅居酒屋🏮，有刺身/串燒食，仲有成板海膽添，一於試試佢😎
📷 餐廳位於海壩街，唔算近地鐵站，餐廳裝修充滿日本🇯🇵風，環境舒服🤩餐廳位於教育路，可以係元朗站轉輕鐵到豐年路站行過嚟，唔算難搵❗️
餐廳裝修充滿日本🇯🇵居酒屋風格，有好多酒樽、天花仲掛滿楓葉🍁超靚🤩
如果一班朋友仔/屋企人嚟食仲可以book 房，有私人空間咁就食得更放鬆😌
上菜時staff 好仔細咁解釋食材同食法，仲會講解同坊間做法嘅分別，更顯用心😍
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🍴木板海膽（原板）
💰HK$88
✨推薦指數：7.5/10
原板海膽送上不得了❗️
海膽比平時一板嘅海膽一樣，不過好似比較薄身，但係食落唔會覺腥同埋味道都好鮮甜，呢個價錢性價比👍🏻
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🍴特長燒鰻魚壽司
💰HK$30/件
✨推薦指數：8/10
呢件鰻魚壽司真係唔簡單，超長咬左勁多吓都未食哂，而且無乜細骨，鰻魚汁唔會太甜，幾正🤩
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🍴時令生蠔
💰HK$15/隻
✨推薦指數：8/10
生蠔🦪肥美，食落有淡淡海水味，新鮮而且唔會太鹹，口感都幾creamy😋
🍴珍寶赤蝦刺身
💰HK$12/隻
✨推薦指數：8/10
大大隻赤蝦，好新鮮同鮮甜，蝦肉彈牙啖啖肉，仲有好多膏既蝦頭😋
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🍴三文魚飯卷（6件）
💰HK$71
✨推薦指數：8/10
大大塊嘅三文魚刺身包住沾滿三文魚籽嘅飯卷，入面有蟹椰、玉子、青瓜，食落口感豐富夠哂滿足，呢個配搭無得輸😚
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🍴照燒雞扒定食
💰HK$65
✨推薦指數：7.5/10
呢款定食有大大塊照燒雞扒、沙律菜、白飯同麵豉湯，以晚餐嚟講真係好抵😍
雞扒大塊醃得入味，肉質都嫩滑，送飯一流😙不過麵豉湯就鹹咗少少🤏🏻清淡返啲會更好🤗
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🍴汁燒帆立貝
💰HK$29
✨推薦指數：7.5/10
所有串燒都係即叫即燒，所以上到嚟係熱辣辣♨️
帆立貝都幾厚肉，燒得好入味唔會太乾身，幾好食😋
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🍴雞腿肉串
💰HK$22
✨推薦指數：7/10
雞腿肉食落比較乾身，食落入味唔會好油膩😆
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