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2021-09-14
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今日同朋友喺銅鑼灣行街，見到有間賣印尼小食嘅店，小食嘅種類多同埋價錢平，所以停低睇一睇，望真啲原來係一間主打印尼美食嘅餐廳，剛好同朋友都未食晚餐，所以就坐低試試。餐廳由印尼人主理，餐單菜式有特色，可以俾食客食到傳統印尼風味，我朋友叫咗燒雞班蘭尖塔飯、三重芝士炸碎雞撈麵、香茅椰糖薑蜜同黑糯米特飲。燒雞班蘭尖塔飯，整體賣相好吸引，燒雞塗上甜甜的醬汁，單食都好惹味，旁邊仲有個以洋蔥、辣椒、魚露、青檸等調製而成的醬汁，點埋個醬汁就更開胃！侍應仲好貼心咁附上手套，我同朋友用生菜包住班蘭飯同燒雞，再點醬汁，食落好清新同滋味！三重芝士炸碎雞撈麵，呢個撈麵就係大家熟悉嘅印尼撈麵，配上邪惡嘅三重芝士同炸到好脆身的炸雞，完全係重口味之選！餐廳仲有提供好多不同嘅特色飲品，香茅椰糖薑蜜適合怕凍體質人士飲用，而黑糯米特飲用左椰汁、黑糯米、椰糖漿調配而成，飲落好飲又解辣！
餐廳由印尼人主理，餐單菜式有特色，可以俾食客食到傳統印尼風味，我朋友叫咗燒雞班蘭尖塔飯、三重芝士炸碎雞撈麵、香茅椰糖薑蜜同黑糯米特飲。
燒雞班蘭尖塔飯，整體賣相好吸引，燒雞塗上甜甜的醬汁，單食都好惹味，旁邊仲有個以洋蔥、辣椒、魚露、青檸等調製而成的醬汁，點埋個醬汁就更開胃！侍應仲好貼心咁附上手套，我同朋友用生菜包住班蘭飯同燒雞，再點醬汁，食落好清新同滋味！
三重芝士炸碎雞撈麵，呢個撈麵就係大家熟悉嘅印尼撈麵，配上邪惡嘅三重芝士同炸到好脆身的炸雞，完全係重口味之選！
餐廳仲有提供好多不同嘅特色飲品，香茅椰糖薑蜜適合怕凍體質人士飲用，而黑糯米特飲用左椰汁、黑糯米、椰糖漿調配而成，飲落好飲又解辣！
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