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2021-05-28
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今日又是難得的休息天，決定和久未見面的天使吃頓好的。今次我們選了在著名酒店內的STEAK HOUSE 吃，頗期待。首先上的前菜也算份量十足。那個烤麵包吃起來很煙靭，而且聞吃來很香，令人食指大動。至於那個凱撒沙律，沙律菜吃起很新鮮和爽脆，令人對之後的食物相當期待。也許是對食物太過期待，我們也分別點了酒類飲品助慶。我點的是冧酒，天使點的是例牌的MOJITO。本來喝點酒沒什麼錯，我和天使很多時侯也會一起喝、甚至自己一個人喝，但我們卻忘記了其實來餐廳之前我們已喝了不少。結果……就出事了。至於出了什麼事？看下去便知道了。這是我點的三成熟肉眼扒和帶子。肉眼扒的處理無可挑剔，吃起來肉汁豐富、肉質纖維吃起來有種新鮮的感覺。至於帶子更加是煙靭之餘也很彈牙，明顯是非常新鮮。非常滿足。這是天使點的牛柳和蟹餅。至於是什麼味道？我不知道、天使也不知道……為什麼？因為天使已經醉了，整頓飯也是托住頭在"暈"遊。其實我也好不了太多，依稀記得幫他把牛柳切了，強迫了他吃了一口…然後整塊牛柳和蟹餅便動也不動地放在碟上。現在回想起來，也有點暴殄天物的感覺。這是配菜和黑松露薯條和薯蓉。薯條吃起來有很香的黑松露香味，但吃起來卻吃
首先上的前菜也算份量十足。那個烤麵包吃起來很煙靭，而且聞吃來很香，令人食指大動。至於那個凱撒沙律，沙律菜吃起很新鮮和爽脆，令人對之後的食物相當期待。
前菜 - 麵包+沙律
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也許是對食物太過期待，我們也分別點了酒類飲品助慶。我點的是冧酒，天使點的是例牌的MOJITO。本來喝點酒沒什麼錯，我和天使很多時侯也會一起喝、甚至自己一個人喝，但我們卻忘記了其實來餐廳之前我們已喝了不少。結果……就出事了。至於出了什麼事？看下去便知道了。
飲品 - RUM & COKE / MOJITO
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這是我點的三成熟肉眼扒和帶子。肉眼扒的處理無可挑剔，吃起來肉汁豐富、肉質纖維吃起來有種新鮮的感覺。至於帶子更加是煙靭之餘也很彈牙，明顯是非常新鮮。非常滿足。
肉眼扒
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配菜 - 帶子
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這是天使點的牛柳和蟹餅。至於是什麼味道？我不知道、天使也不知道……為什麼？因為天使已經醉了，整頓飯也是托住頭在"暈"遊。其實我也好不了太多，依稀記得幫他把牛柳切了，強迫了他吃了一口…然後整塊牛柳和蟹餅便動也不動地放在碟上。現在回想起來，也有點暴殄天物的感覺。
牛柳 + 蟹餅
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這是配菜和黑松露薯條和薯蓉。薯條吃起來有很香的黑松露香味，但吃起來卻吃不出黑松露的味道…看來是用來有黑松露的油炸成的吧？至於薯蓉是天使點的，但他卻碰也沒碰過。我依稀記得自己吃了一口，印象中沒什麼特別的。
配菜 - 黑松露薯條 / 薯蓉
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這個是作為甜品的布丁和朱古力心太軟(梳乎厘？)。其實吃到這裡連我也開始有點暈暈的感覺，天使就更加不用說了，自己在這情況下還記得拍照也有點佩服自己。我不太記布丁的味道，但那個心太軟卻是非常好吃。外面是脆的，但蛋糕整體卻很堅挺，不像附近某餐廳是塌了一半的。用匙切下去時朱古力隨即流出，吃起來朱古力的味道相當濃郁，而且甜度適中。實在有點後悔傻傻的把自己弄醉，如果在清醒的狀態之下吃，一定好滿足。
甜品 - 焦糖布丁/ 朱古力心太軟
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結果整頓飯就好像作了一個夢︰是對食物有印象，但卻沒有深刻的記憶。真的很後悔。畢竟這間可是五星級酒店內的餐廳，價錢可是一點也不便直啊
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