榮式燒雞扒 (已結業)

Item: 榮式燒雞扒
Rating: 3
Author: Stoker

Wing's Catering

3.5

119 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

996

北角

$51-100

港式茶餐廳/冰室

Stoker

(非會員)

是日偕同事到此午膳，點四份雞藕天成(即雞扒藕餅飯連飲品)及一份藕餅湯河。新開張及人多關係，四份餐遲來，湯河上錯雞扒撈濛(食到一半先至發覺上錯)。味道方面，藕餅保持灣仔店水準，雞扒略為失色，皮不脆，肉偏乾，拌飯薑蔥及瓜菜則惹味。濛粉可能不是主打，處理不好，上得枱來都黏成一團，需下大量魚露浸軟，不合格。雞藕天成$38(只限午餐)雞扒撈濛$26附圖為其一餐單正背面

是日偕同事到此午膳，點四份雞藕天成(即雞扒藕餅飯連飲品)及一份藕餅湯河。新開張及人多關係，四份餐遲來，湯河上錯雞扒撈濛(食到一半先至發覺上錯)。味道方面，藕餅保持灣仔店水準，雞扒略為失色，皮不脆，肉偏乾，拌飯薑蔥及瓜菜則惹味。濛粉可能不是主打，處理不好，上得枱來都黏成一團，需下大量魚露浸軟，不合格。

雞藕天成$38(只限午餐)
雞扒撈濛$26

附圖為其一餐單正背面