宏 (已搬遷) 新店位置

下雨天突然想吃抺茶甜品，於是故意跑到佐敦一試這間人氣極高的「宏」。大概5時左右到達，幸好不用等位！一進店便看見蛋糕櫃，以為是一間甜品店，原來也有熱食，旁邊兩位女生正在吃像蕎麥麵的套餐，買相很一般。跟友人點了一個芭菲跟抺茶瑞士卷。8層的抺茶芭菲包括：1）可麗餅﹣很脆很甜，幾口吃完2）抺茶雪糕﹣像Häagen-Dazs般的雪糕3）抺茶Mochi﹣煙煙韌韌，有淡淡抺茶味，不是太甜，跟雪糕一起很搭4）Custard﹣滑滑的5）抺茶啫喱／布丁？﹣抺茶味欠奉，口感奇怪，跟整個芭菲不是太搭，吃了一口就把整pat搬出來了6）Custard＋蛋糕﹣蛋糕不太乾身，味道也不錯7）Cream﹣跟上一層一起吃口感不錯8）玉米片﹣就像嘉樂牌那種整體來說不錯，最喜歡那抺茶Mochi。但吃到底層時已沒有雪糕及抺茶的東西，感覺不是太完整。再來抺茶瑞士卷：瑞士卷中厚厚的抺茶Cream一讚！！！抺茶味種，口感順滑，不甜，很好吃！但蛋糕偏濕不太鬆軟，不知是否跟天氣潮濕有關。價錢偏高，有機會的話會試店內另一款抺茶蛋糕的。