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2022-10-22
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好耐無食拉麵啦，雖然而家0+3 可以飛去日本，但返工又行唔開，唯有放假搵下日本拉麵食下。今日行開北角匯呢頭，見一田入面有間~鳴虎拉麵~，幾多食客圍住，一於食呢間止下癮。拉麵店細細，有4人枱又有bar 枱位，坐得幾舒服。呢度既拉麵各有特色，我同朋友叫左黑鳴虎同赤虎。呢度既拉麵麵質煙韌，比平時食到既幼細，口感唔同，我特別鐘意。黑鳴虎-博多黑蒜油味，湯底好濃好掛麵，黑蒜味超香。赤虎-特濃辛口拉麵，好啱朋友口味，辛辣味道好過癮，唔食得辣既我覺得有啲辣。配料有紫菜、黑木耳絲、流心蛋、葱同2大塊叉燒，肥瘦適中好入味，有咬口。芝麻雞翼，外皮炸到好香脆好香口，又juicy。胡麻波菜，波菜好嫩，撈埋麻醬，好味又徤康。呢度拉麵唔錯，可以再encore 。
今日行開北角匯呢頭，見一田入面有間~鳴虎拉麵~，幾多食客圍住，一於食呢間止下癮。
拉麵店細細，有4人枱又有bar 枱位，坐得幾舒服。
呢度既拉麵各有特色，我同朋友叫左黑鳴虎同赤虎。呢度既拉麵麵質煙韌，比平時食到既幼細，口感唔同，我特別鐘意。
黑鳴虎-博多黑蒜油味，湯底好濃好掛麵，黑蒜味超香。
赤虎-特濃辛口拉麵，好啱朋友口味，辛辣味道好過癮，唔食得辣既我覺得有啲辣。
配料有紫菜、黑木耳絲、流心蛋、葱同2大塊叉燒，肥瘦適中好入味，有咬口。
芝麻雞翼，外皮炸到好香脆好香口，又juicy。
胡麻波菜，波菜好嫩，撈埋麻醬，好味又徤康。
呢度拉麵唔錯，可以再encore 。
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