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2020-01-24
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講個神秘給大家知，在小學時我曾經獲得書法比賽冠軍，當時我都很意外...但其實我對寫書法興趣不大，亦一直沒有好好練習。講起興趣，我現在的興趣就是....食，但書法和食有什麼關係呢？為何混為一談？因為我發現到這間命名「茶墨」的店子，書法字體店名吸引了我。店子環境光猛，以白色為主調，牆身鑲上大型的產品海報和電子螢幕，簡約舒適亦吸引。設有開放式的泡茶區和意大利雪糕區，下單處旁還有一個小小的餅櫃。可堂食或外賣，堂食分兩邊，座位唔多，只有數張二至四人枱。************************看看餐牌，七大飲品系列，分別有水墨風、雪糕奶昔、焦糖芝士、精選純茶、乳香茗茶、經典奶茶和冰搖茶。四款水墨風是主打，當然不能錯過。冷飲雖然賣相會很美，但我身子差，還是熱飲較適合，揀了麻糬芋泥茉莉鮮奶綠 Mochi Mached Taro Jasmine Milk Tea($39)，而最高興是鮮奶可轉豆乳，岩晒我。店員好細心，叮囑飲前必須拌勻，拌一拌，原來內有大量芋泥茸，果然真材實料，還有不少麻糬粒，用料十足。啜一口，入口微暖，啖啖香滑的芋茸和柔韌的麻糬粒，甜度亦適中，又好喝又飽肚，喜歡！********
講起興趣，我現在的興趣就是....食，但書法和食有什麼關係呢？為何混為一談？因為我發現到這間命名「茶墨」的店子，書法字體店名吸引了我。
店子環境光猛，以白色為主調，牆身鑲上大型的產品海報和電子螢幕，簡約舒適亦吸引。設有開放式的泡茶區和意大利雪糕區，下單處旁還有一個小小的餅櫃。可堂食或外賣，堂食分兩邊，座位唔多，只有數張二至四人枱。************************
熱麻糬芋泥茉莉鮮奶綠
$39
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店員好細心，叮囑飲前必須拌勻，拌一拌，原來內有大量芋泥茸，果然真材實料，還有不少麻糬粒，用料十足。啜一口，入口微暖，啖啖香滑的芋茸和柔韌的麻糬粒，甜度亦適中，又好喝又飽肚，喜歡！************************
八女抹茶蒙布朗
$32
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凡購買正價飲品便可以優惠價追加甜品，食埋就滿足！追加甜品可揀蛋糕、蒙布朗或雪糕，身為抹茶控當然揀個八女抹茶蒙布朗 Yame Matcha Tea Mont Blanc (+$32）。色澤翠綠，把其切開，內裏是香滑的忌廉，混入了幾粒甜美的栗子粒，而餅底就是鬆軟的海棉蛋糕。抹茶蓉好幼滑，但茶味不濃郁，味道略甜，若然內藏的忌廉改埋用抹茶忌廉，而海棉蛋糕改埋抹茶蛋糕以此提升抹茶味道，相信便可滿足我這個抹茶控，哈！-----------------------------
望着餐牌上四款水墨風飲品，又看看書法字體的店名，不禁勾起我寫書法的引，就提筆練習個「福」字，準備寫揮春賀新年。
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