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2007-02-19
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父母時常到這裡食午餐,所以團年飯亦訂了在這裡食。團年六位套餐,約千六蚊,加千死蚊有火瞳大燉翅,本來套餐只係燉冬菇湯,咁老豆好鐘意食翅的,梗係加啦。火瞳大燉翅,d翅比想像中幼,比鳳城的雞燉翅渣,更加唔可以同魚翅城比!梳翅細都算,但係清理得唔係咁好,仲有鯊魚骨係裡面!!個火瞳,即肘子,普通,又不鹹又不香。每人都有兩碗湯,到我的第二碗,竟然有d肥糕係面,奇怪!當晚我地八點入坐,有四台都係大台,可能因為咁,所以d送都出得慢,續碟上。魚肉煎讓四季豆,幾香口的一味送。幾得意,未食過咁配搭的。玫瑰煙薰雞,細佬以為係鴨,幾好味,今夜隻雞係細雞,反而合我家的口味,皮香肉滑,好味。西芹炒斑球,斑球都唔錯,新鮮,但係細塊,即係條魚略細。不過都好鮮味。羅漢齋,呢個好好味,材料有好多唔同的耳,例如瑜耳,雲耳,黃耳,加上生根,粉絲髮菜碎等,媽媽勁讚!蝦膠讓冬菇,d冬菇都唔錯,又口感,個火腿溶汁都唔錯。雲腿扒津白,呢碟最離譜,d菜切到一吋乘一吋咁細,成碟得少少。好唔得!蟹肉伊麵,d蟹肉得一絲絲,好少,真救命,d蟹好貴?呢個好淡。伊麵過淋!家鄉湯圓,原來係鹹的,係魚肉(好似街邊魚肉湯!)加(米需)米圓子,好奇怪。個人
團年六位套餐,約千六蚊,加千死蚊有火瞳大燉翅,本來套餐只係燉冬菇湯,咁老豆好鐘意食翅的,梗係加啦。
火瞳大燉翅,d翅比想像中幼,比鳳城的雞燉翅渣,更加唔可以同魚翅城比!梳翅細都算,但係清理得唔係咁好,仲有鯊魚骨係裡面!!個火瞳,即肘子,普通,又不鹹又不香。每人都有兩碗湯,到我的第二碗,竟然有d肥糕係面,奇怪!
當晚我地八點入坐,有四台都係大台,可能因為咁,所以d送都出得慢,續碟上。
魚肉煎讓四季豆,幾香口的一味送。幾得意,未食過咁配搭的。
玫瑰煙薰雞,細佬以為係鴨,幾好味,今夜隻雞係細雞,反而合我家的口味,皮香肉滑,好味。
西芹炒斑球,斑球都唔錯,新鮮,但係細塊,即係條魚略細。不過都好鮮味。
羅漢齋,呢個好好味,材料有好多唔同的耳,例如瑜耳,雲耳,黃耳,加上生根,粉絲髮菜碎等,媽媽勁讚!
蝦膠讓冬菇,d冬菇都唔錯,又口感,個火腿溶汁都唔錯。
雲腿扒津白,呢碟最離譜,d菜切到一吋乘一吋咁細,成碟得少少。好唔得!
蟹肉伊麵,d蟹肉得一絲絲,好少,真救命,d蟹好貴?呢個好淡。伊麵過淋!
家鄉湯圓,原來係鹹的,係魚肉(好似街邊魚肉湯!)加(米需)米圓子,好奇怪。個人就唔欣賞!
甜品,合桃露,唔掂,又唔熱又唔凍。唔得!
老實說,以三千多元,七位用的晚餐來說,呢度非常掠水,又無d乜貴價菜,團年鮑魚都無片,食得最多係綾魚肉!?個翅要自己加了千多元,但d翅都係咁質素,真係唔掂!就算係千多元的套餐,個蟹肉'絲'伊面,都十分失禮!
最離譜係Service, 有個染到成頭紅色的女侍應,幾無禮貌。我地帶了支紅酒去飲,竟然話要收$100開瓶,有無攪錯!三千多元消費,竟然都話收,傻的!
呢度食下家常便飯就可以。千其唔好食貴野!唔係新正頭,一定比喊面。
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