結果上星期到了這裡吃晚飯, 地方比較難找, 而且有點簡陋.
有點像大排檔的格局, 卻面對門面高級的日本料理.
拿起餐牌, 同行友人都說價格頗貴, 招牌菜白酒汁煮珍寶蠔墨魚汁麵更是88大元.
既然來了, 就豪吃一次. 轉吃天使麵, 因為很想吃.
友人點了焗芝士肉醬千層麵, 焗芝士雞肉闊條麵, 黑松露什菌天使麵.
顧客不多但上菜速度很慢, 也許是只有一個廚師的關係.
先來我的招牌菜, 看見大大隻的蠔十分開心!
白酒汁沒有酒味, 非常惹味, 天使麵煮的軟硬適中, 沒有"癡住哂".
蠔真的十分大隻, 3啖才吃完一隻, 而且蠔味十足!好正!
焗芝士肉醬千層麵和雞肉闊條麵的芝士多到不得了!但嫌份量有點不足.
黑松露什菌天使麵味道亦不錯, 但不像有黑松露...
這88元, 就當吃了3大隻蠔的價錢吧~
再看回從前的食評, 只賣68元, 而且飲品加5元, 現在是88元, 飲品加6元.
幸好沒有加一, 不然真的哭著走.
會再來的, 但不知會隔多久了.
