更多
2024-07-28
422 瀏覽
古今 荃新天地❣️古今二位於全新天地,距離西鐵站行5分鐘路程。由門口就見到裝修具備日式風格,方形枱凳,坐得舒適。Menu選擇頗多,有不少特色卷物、刺身、串燒、熱食、炸物。值得一提係有是日餐牌,每日日本新鮮空運到港的飛機貨!🌟炙燒三文魚腩丼🍣肥厚的魚腩作少許燒炙,完美提升三文魚魚油的濃郁滋味。豐富的油脂香入口四散。厚切質感入口相當滿足😌配合鬆軟珍珠米飯🍚,不會覺得好油膩之餘,令到口感味覺更加有層次。🌟時令生蠔🦪生蠔相當肥美,非常有光澤。入口感受到礦物質味和海水味。裙邊質感少少煙韌帶脆,又有creamy口感。甘甜味後湧而出,味道十分鮮甜!🌟時令刺身🐟每日空運到港✈️一條魚都夠幾個人食,好夠份量。擺盤出色,儘現廚師刀工。口感柔中帶韌,脂肪含量適中,非常鮮美。不會有魚腥味,點上醬汁十分清新。❣️總括而言,菜式獨特,採用食材新鮮。下次會想去其他分店試吓特別卷物菜式。
❣️古今二位於全新天地,距離西鐵站行5分鐘路程。由門口就見到裝修具備日式風格,方形枱凳,坐得舒適。Menu選擇頗多,有不少特色卷物、刺身、串燒、熱食、炸物。值得一提係有是日餐牌,每日日本新鮮空運到港的飛機貨!
🌟炙燒三文魚腩丼🍣
肥厚的魚腩作少許燒炙,完美提升三文魚魚油的濃郁滋味。豐富的油脂香入口四散。厚切質感入口相當滿足😌配合鬆軟珍珠米飯🍚,不會覺得好油膩之餘,令到口感味覺更加有層次。
🌟時令生蠔🦪
生蠔相當肥美,非常有光澤。入口感受到
礦物質味和海水味。裙邊質感少少煙韌帶脆,又有creamy口感。甘甜味後湧而出,味道十分鮮甜!
🌟時令刺身🐟
每日空運到港✈️一條魚都夠幾個人食,好夠份量。擺盤出色,儘現廚師刀工。口感柔中帶韌,脂肪含量適中,非常鮮美。不會有魚腥味,點上醬汁十分清新。
❣️總括而言,菜式獨特,採用食材新鮮。下次會想去其他分店試吓特別卷物菜式。
張貼