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2010-03-11
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尋晚同兩個同事去食放題, 我同事係碗屋fans, 成日都讚d刺身好正! 我地都係早2日book 枱, 成晚得返3個吧枱位, 都唔知好彩定唔好彩 如果坐吧枱, 食火鍋冇得自己十下十下, 只可以由廚房放好哂料滾好上枱 我地一坐低就狂叫刺身! 劍魚腩係我既最愛! 我同事就最鍾意赤貝! 我地仲叫左帶子, 甜蝦, 鱆紅魚, 吞拿魚. 吞拿魚好唔得! 有筋又冇味... 赤貝唔夠我上次中午黎食咁鮮甜, 帶子,甜蝦同鱆紅魚都ok, d劍魚腩都未解哂凍....勁凍.... d雪水仲不停滲出黎, 完全食唔到劍魚腩果種滿口魚油香既美味 熟食我地就叫左羊鞍, 燒鯖魚, 雞軟骨, 銀鱈魚, 牛舌, 厚燒牛, 薄燒牛, 燒蠔, 燒帶子, 汁燒豬柳...等等....(唔記得果d即係唔難食& 唔係好食)鯖魚同銀鱈魚都好正! 我地三個都覺得最正係雞軟骨! 少少咸, 多多脆! 燒得好香! 羊鞍, 燒蠔, 燒牛舌都ok, 但薄燒牛比厚燒牛好食, 可能佢切得太細粒影響厚燒牛應有既美味... 汁燒豬柳個汁太咸啦... 我同事食左一半就放低左....我自己就叫左腐皮壽司, 我同事就叫左個和風沙律, 佢話個汁好正, 但我唔食
我地一坐低就狂叫刺身! 劍魚腩係我既最愛! 我同事就最鍾意赤貝! 我地仲叫左帶子, 甜蝦, 鱆紅魚, 吞拿魚. 吞拿魚好唔得! 有筋又冇味... 赤貝唔夠我上次中午黎食咁鮮甜, 帶子,甜蝦同鱆紅魚都ok, d劍魚腩都未解哂凍....勁凍.... d雪水仲不停滲出黎, 完全食唔到劍魚腩果種滿口魚油香既美味
熟食我地就叫左羊鞍, 燒鯖魚, 雞軟骨, 銀鱈魚, 牛舌, 厚燒牛, 薄燒牛, 燒蠔, 燒帶子, 汁燒豬柳...等等....
(唔記得果d即係唔難食& 唔係好食)
鯖魚同銀鱈魚都好正! 我地三個都覺得最正係雞軟骨! 少少咸, 多多脆! 燒得好香! 羊鞍, 燒蠔, 燒牛舌都ok, 但薄燒牛比厚燒牛好食, 可能佢切得太細粒影響厚燒牛應有既美味... 汁燒豬柳個汁太咸啦... 我同事食左一半就放低左....
我自己就叫左腐皮壽司, 我同事就叫左個和風沙律, 佢話個汁好正, 但我唔食生既菜所以冇試. 腐皮壽司係我個人偏愛, 但我覺得佢腐皮唔夠... 包唔哂舊飯....
食到七七八八, 都成9點啦, 想食鍋, 就問有冇得轉枱, 有d客早黎早走, 有枱比我地轉返去食火鍋. 我地要左豬骨湯底. 值得一讚係我地no idea about 日式牛肉鍋湯底即係咩味既時候, 個侍應好好人咁入廚房畢左少少比我地試下咩味, 卒之都係揀左豬骨湯 (之後比我同事勁飲d湯...).
料我地叫左蘿蔔, 墨魚滑, 極品和牛, 和牛, 羊肩肉, 蝦, 日本茼蒿, 廣島蠔同生菜等等...
和牛ok, 羊肩肉就偏羶, 蘿蔔好多水好甜, 廣島蠔size偏細但都好味, 我同事話日本茼蒿都好好食, 但我唔食茼蒿以冇試 其他都冇乜特別.
最後要左紅豆雪糕, 好正! 一粒粒紅豆, 好好味!
總括黎講可能係太多人, d侍應做唔切, 期間都漏左2次單, 刺身師父(我地坐係吧枱對住佢) 因為做唔切, 對d侍應追單有怨言 同埋d刺身明顯解唔切凍 比起上次我星期六lunch 黎食差左, d刺身冇咁鮮甜....
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