風雲丸

營業中

休息中

時過20:30，燈火通明既呢間拉麵仲出現人龍，人氣蠻高，拉麵精既我冒雨都要排下，好在客人流量高，不足10分鐘已可內進。裝潢頗具日式風格，中英對照既menu亦吸引了不少外國遊客。最鐘意試新野既我當然要期間限定啦！特濃山椒魚干沾麵：採用粗身既小麥麵很彈牙，石燒鍋中既熱湯好似火山爆發咁滾住上檯魚湯底超級濃稠，添加少少檸檬汁減輕魚腥味。厚身叉燒肥瘦適中，山椒粉鋪面，經炙燒烹調更顯香口！朋友揀既豚肉魚介拉麵：超濃郁豬骨湯底，都好啱口味PS: 基本上無論沾麵或湯麵既湯底都很濃郁，無需用到任何其他額外既調味。