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2024-05-19
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看到電視飲食節目介紹，見到有地道湖南菜館，抱住一試心態前來，才發現每道菜都非常出色，值得推薦！鴛鴦魚頭兩款辣椒帶來不同風味，個人喜歡黃辣椒那種，因為更香更惹味。等候時間較其他菜式略長，始終要蒸，但係合理。燒辣椒茄子皮蛋第一次食，非常有特色的一道菜。辣椒爽口，加上一點醋調味，本人不喜醋味，卻覺得恰到好處，加上皮蛋，茄子，送到桌上時，職員會幫忙搗爛混合，味道竟出奇配合。小炒黃牛肉見open rice好多客人都有食過呢道菜，所以都試下，尤其喜歡芫荽增添的香味，即使係配菜我都食曬！詢問職員能否減辣時，這道菜能幫忙減辣度，較適合不能吃太辣的朋友。總括而言，這次是不錯的體驗，喜歡辣的朋友，值得一試！👍🏻
鴛鴦魚頭
兩款辣椒帶來不同風味，個人喜歡黃辣椒那種，因為更香更惹味。等候時間較其他菜式略長，始終要蒸，但係合理。
燒辣椒茄子皮蛋
第一次食，非常有特色的一道菜。辣椒爽口，加上一點醋調味，本人不喜醋味，卻覺得恰到好處，加上皮蛋，茄子，送到桌上時，職員會幫忙搗爛混合，味道竟出奇配合。
小炒黃牛肉
見open rice好多客人都有食過呢道菜，所以都試下，尤其喜歡芫荽增添的香味，即使係配菜我都食曬！詢問職員能否減辣時，這道菜能幫忙減辣度，較適合不能吃太辣的朋友。
總括而言，這次是不錯的體驗，喜歡辣的朋友，值得一試！👍🏻
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