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餐廳: 班蘭葉印尼餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-07-07 62 瀏覽
今日嚟到銅鑼灣,經過見到呢間印尼小店,心諗自己好似未食過印尼嘢,於是決定入去試一試,當自己去咗個旅行,感受下異國風情。入到去,幾乎清一色係印尼人,連員工都係,佢哋個個都用印尼語點餐,好彩啲員工都識講廣東話。一路聽住悠揚嘅印尼流行曲,一路等嘢食上嚟~好快,第一道餸就上嚟啦!呢款名為「爆辣黃豆餅」係menu推薦,感覺似係印尼人經常食嘅小食。咬落口,其實唔算好辣,但可以見到有原隻辣椒同原隻黃豆。經煎炸後,表面好脆,除咗有溫和易入口嘅黃豆味,仲甜甜哋,帶一點點麥芽糖嘅味道。呢間叫班蘭葉,嚟到當然要食下啲班蘭嘢,就嗌咗個燒雞班蘭尖塔飯。雖然呢到有提供餐具,但都決定入鄉隨俗學當地人用手套食飯。原隻燒雞好肥美,啖啖肉,入口非常滋味!班蘭飯整成班蘭葉嘅形狀,好有特色。第一次食班蘭飯,又幾好味,飯帶有班蘭清香,又甜甜哋咁~最後配上一杯柑桔青瓜冰,清清地,解下油膩。呢杯嘢飲除咗有柑橘嘅酸甜,仲帶有青瓜的辛味,有啲特別。另外,通常東南亞嘢飲都係好甜嘅,所以呢杯嘢飲,可以話係「五味雜陳」!出面門口仲擺咗一啲印尼零食同埋外賣飯盒,可以帶啲返屋企食~
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今日嚟到銅鑼灣,經過見到呢間印尼小店,心諗自己好似未食過印尼嘢,於是決定入去試一試,當自己去咗個旅行,感受下異國風情。
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入到去,幾乎清一色係印尼人,連員工都係,佢哋個個都用印尼語點餐,好彩啲員工都識講廣東話。

一路聽住悠揚嘅印尼流行曲,一路等嘢食上嚟~好快,第一道餸就上嚟啦!
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呢款名為「爆辣黃豆餅」係menu推薦,感覺似係印尼人經常食嘅小食。
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咬落口,其實唔算好辣,但可以見到有原隻辣椒同原隻黃豆。經煎炸後,表面好脆,除咗有溫和易入口嘅黃豆味,仲甜甜哋,帶一點點麥芽糖嘅味道。
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呢間叫班蘭葉,嚟到當然要食下啲班蘭嘢,就嗌咗個燒雞班蘭尖塔飯。
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雖然呢到有提供餐具,但都決定入鄉隨俗學當地人用手套食飯。

原隻燒雞好肥美,啖啖肉,入口非常滋味!班蘭飯整成班蘭葉嘅形狀,好有特色。第一次食班蘭飯,又幾好味,飯帶有班蘭清香,又甜甜哋咁~
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最後配上一杯柑桔青瓜冰,清清地,解下油膩。呢杯嘢飲除咗有柑橘嘅酸甜,仲帶有青瓜的辛味,有啲特別。另外,通常東南亞嘢飲都係好甜嘅,所以呢杯嘢飲,可以話係「五味雜陳」!
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出面門口仲擺咗一啲印尼零食同埋外賣飯盒,可以帶啲返屋企食~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)