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2020-09-21
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疫情底下冇得去日本，唯有去間充滿日本氣氛嘅餐廳，食返個美味日本餐補返數。鍾意食刺身嘅朋友一定要黎試吓，餐廳會介紹時令食材，睇啱就可以同師傅講，即切即食！串燒雞🐤(日本雞皮、日本雞腎、日本雞肉大葱串)去日本餐廳又點可以唔叫雞嘅串燒呢？雞皮好脆口，同坊間嘅串燒店果啲燒極都仲係咁淋嘅好唔同，送酒一流👍🏼雞肉大葱串用上燒汁，好惹味，而且雞肉仲保持嫩滑。燒活海鰻肉質結實爽口，有濃郁的鰻魚味，再經過燒烤，皮略帶脆，內𥚃嫩滑。鹽燒三文魚餃魚鰭位置炸得鬆脆可口，咬落肉質相當嫩滑，而且充滿魚油香味，再配上附上的檸檬味醬汁，味道恰到好處。松葉蟹膏多士鍾意食蟹嘅人一定唔可以錯過，蟹羔鮮美，但又不會過鹹，塗上同樣香脆鬆軟的牛油多士，口感豐富獨特。冷稻庭烏冬烏冬爽口彈牙，特別在於佢嘅醬汁會配上一粒鵪鶉蛋，令到整個醬汁有蛋香味，烏冬入口更滑
疫情底下冇得去日本，唯有去間充滿日本氣氛嘅餐廳，食返個美味日本餐補返數。
鍾意食刺身嘅朋友一定要黎試吓，餐廳會介紹時令食材，睇啱就可以同師傅講，即切即食！
串燒雞🐤(日本雞皮、日本雞腎、日本雞肉大葱串)
去日本餐廳又點可以唔叫雞嘅串燒呢？雞皮好脆口，同坊間嘅串燒店果啲燒極都仲係咁淋嘅好唔同，送酒一流👍🏼雞肉大葱串用上燒汁，好惹味，而且雞肉仲保持嫩滑。
燒活海鰻
肉質結實爽口，有濃郁的鰻魚味，再經過燒烤，皮略帶脆，內𥚃嫩滑。
鹽燒三文魚餃
魚鰭位置炸得鬆脆可口，咬落肉質相當嫩滑，而且充滿魚油香味，再配上附上的檸檬味醬汁，味道恰到好處。
松葉蟹膏多士
鍾意食蟹嘅人一定唔可以錯過，蟹羔鮮美，但又不會過鹹，塗上同樣香脆鬆軟的牛油多士，口感豐富獨特。
冷稻庭烏冬
烏冬爽口彈牙，特別在於佢嘅醬汁會配上一粒鵪鶉蛋，令到整個醬汁有蛋香味，烏冬入口更滑
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