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2018-12-24 427 瀏覽
高鐵已經通車一陣子。原先還以為高鐵站內會有一些有趣的食店進駐站內的商場,結果大失所望。高鐵通車後亦不見為附近的舊區帶來暢旺的人流。食店若果想在舊區維持穩定的收入,很大程度上還得需要依靠區內的客源支持。在高鐵站附近佐敦舊區的一角,有這一間開了一年有多的咖啡小店。附近既沒有商厦也沒有景點,就地理位置在言,可說並沒有甚麽優勢。以黃色為主色的門面,在舊區顯得份外搶眼。店名以西班牙文"光"取名,食店logo也以一發光燈泡設計而成,頗有心思。咖啡店舖位面積不大,只有十一個座位。地方雖小,但店內擺放提供售賣的物品種類也有不少。除了咖啡及甜點,還有茶包、泡咖啡用具、麵包烘焙工具書等商品出售。不過肯恩個人覺得店內擺放的物品太多,視覺上較為雜亂,稍欠coffee shop需要的lay back 及 relax感。咖啡店的女主人從澳洲回流香港,店內供應的咖啡都是用來自澳洲的咖啡豆泡製。單看餐牌,咖啡的價錢跟一般精品咖啡店相若,在渡船街一帶來說可算是高消費的享受。若果要在咖啡以外也想來醫肚,小店也提供了不少選項。 貝果及多士都有提供不少的配料選擇,配上咖啡套餐價錢更為實惠。除了輕食麵包餐,咖啡店還有set l
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高鐵已經通車一陣子。

原先還以為高鐵站內會有一些有趣的食店進駐站內的商場,結果大失所望。高鐵通車後亦不見為附近的舊區帶來暢旺的人流。食店若果想在舊區維持穩定的收入,很大程度上還得需要依靠區內的客源支持。

在高鐵站附近佐敦舊區的一角,有這一間開了一年有多的咖啡小店。

附近既沒有商厦也沒有景點,就地理位置在言,可說並沒有甚麽優勢。

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以黃色為主色的門面,在舊區顯得份外搶眼。

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店名以西班牙文""取名,食店logo也以一發光燈泡設計而成,頗有心思。

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咖啡店舖位面積不大,只有十一個座位。

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地方雖小,但店內擺放提供售賣的物品種類也有不少。除了咖啡及甜點,還有茶包、泡咖啡用具、麵包烘焙工具書等商品出售。不過肯恩個人覺得店內擺放的物品太多,視覺上較為雜亂,稍欠coffee shop需要的lay back 及 relax感。

咖啡店的女主人從澳洲回流香港,店內供應的咖啡都是用來自澳洲的咖啡豆泡製。

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單看餐牌,咖啡的價錢跟一般精品咖啡店相若,在渡船街一帶來說可算是高消費的享受。

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若果要在咖啡以外也想來醫肚,小店也提供了不少選項。 貝果及多士都有提供不少的配料選擇,配上咖啡套餐價錢更為實惠。

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除了輕食麵包餐,咖啡店還有set lunch 供應,除了頭盤、主菜及飲品,客人還可以加錢點選甜品。

Flat White
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午餐加$8可選擇升級飲品。咖啡店以澳洲咖啡豆冲泡咖啡,肯恩也來興起點了一杯flat white咖啡。

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Flat White

Flat white咖啡起源於澳洲,咖啡香味濃烈,但又帶有軟滑的質感,一口呷後餘韻悠長,喝後令人心滿意足,遠比咖啡連鎖店的出品好喝得多。喜愛咖啡的香濃但又怕它的苦澀的話,flat white是不錯的選擇。

田園沙律
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田園沙律

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新鮮沙律菜配上黑醋醬汁,酸中帶甜,很感開胃。 灑上的黑芝麻粒味道甚為突出,為沙律菜增添香氣。

免治牛肉炒蛋Bagel
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免治牛肉炒蛋Bagel

小店的Bagel均是自家製作,強調材料健康。

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自家出品的Bagel size較坊間見到的小巧的骰,放在碟子上炒蛋份量顯得份外澎湃。

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自家Bagel質感軟熟,麵包香氣自然。 免治牛肉炒蛋是少鹽少油式製作,質感並不算很滑溜,但蛋香味道實在。配搭麵包同吃,蛋香沒有搶去麵包香氣,感覺清新健康。

芝士蛋糕
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芝士蛋糕

午餐可加$18可享用甜品,肯恩點了芝士蛋糕外攜回家慢慢享用。

芝士蛋糕都是自家製作,強調少糖少油。

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可能用上較健康的方法製作,芝士蛋糕質感不算輕盈,低層的餅底亦不夠鬆脆,不過蛋糕甜度輕怡,芝士香味濃郁,作為飯後甜品亦很不錯。

咖啡小店自開張後沒有借助"外力"進行舖張的宣傳,店內食品都不假外求自家製作。在區內就像一個自給自足的小天地。要藉小店賺大錢,似乎不易為之。但店主的自養精神,卻很值得支持。希望喜愛咖啡香的朋友,閒來都來支持一下地區小店。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$116 (午餐)
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