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2015-02-01
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每天面對沙田馬場，慚愧的說小妹長這麼大從未到過跑馬地，就連其正確位置都不曉。適逢寒假又撞上Happy Wednesday，便與食友一起來到The Gallery 吃半自助晚餐，順道見識見識這個週日都市人的消遣熱點。這裡的晚餐跟沙田Hay Market 一樣，按賽事收費，詳情可見http://entertainment.hkjc.com/entertainment/go-racing/facilities/chinese/the-gallery.aspx。自助區域包括沙拉、Cold Cut和甜品吧，選擇不算多，但用料很新鮮，質素挺不錯的。各式沙拉中，小妹尤其愛燒牛肉洋蔥沙拉，洋蔥甜美，呈粉紅色的牛肉嫩滑且肉味濃。Cold Cut 有常見的煙三文魚、Parma Ham、Salami、德國腸片，整體不過不失，唯火腿咸香但偏乾。Semi Buffet所包括的主菜共有六款，除薄餅和一款素菜意大行飯外，其實四款都要另外加錢升級才可享用。我們一行四人，就點了四款不同價錢的主菜一同分享。點好主菜後，店員給我們送上四個devices，當device震動時，我們便可前往counter 領取。先嚐到的西班牙
這裡的晚餐跟沙田Hay Market 一樣，按賽事收費，詳情可見http://entertainment.hkjc.com/entertainment/go-racing/facilities/chinese/the-gallery.aspx。
Assorted Salad
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Semi Buffet所包括的主菜共有六款，除薄餅和一款素菜意大行飯外，其實四款都要另外加錢升級才可享用。我們一行四人，就點了四款不同價錢的主菜一同分享。
點好主菜後，店員給我們送上四個devices，當device震動時，我們便可前往counter 領取。
西班牙黑毛豬排伴油浸小茴香及松露蘋果汁
$120
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香草烤西班牙紅蝦及帶子皇伴米形麵
$120
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自家製意式薄餅伴威士忌車打芝士﹑手指薯及巴拿馬火腿
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唯餅底密度高，邊位也不脆，既不像美式的鬆軟，又不似Naples式煙韌或Roman式的薄脆，令人有點可惜。
耶路撒冷丫枝竹意大行飯伴迷你意瓜
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甜點包括Häagen-Dazs四色經典口味—朱古力、雲尼拿、咖啡和草莓，還有窩夫、甜品杯和蛋糕。小妹淺嚐了咖啡忌廉果仁Brownie 和迷你朱古力忌廉杯，前者忌廉層質地幼滑，Brownie結實又富果仁香，層次滿豐富的；後者的朱古力忌廉像泡泡般輕身，一口一件剛好不太膩。
同是馬會旗下餐廳，個人認為The Gallery這裡的自助食品款式雖較沙田Hay Market少，但水準相對穩定，造得較用心；以相等價錢以及差不多的質素來比較，這裡晚餐主菜選擇比沙田那邊Brunch 供應的要多。除此之外，前往跑馬地用餐較往沙田馬場方便多了，食畢了晚餐還可與三五知己到看台一邊喝啤酒，一邊欣賞賽事，過了最難涯的三個工作天後充充電，真高興呢。
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